大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕妇营养餐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍孕妇营养餐的解答,让我们一起看看吧。
适合孕妇吃的营养餐?
一,麦芽蜜枣瘦肉汤,原料有麦芽一百克,瘦猪肉一百克,蜜枣二十克,盐适量,麦芽用锅炒至微黄,将蜜枣洗净,瘦猪肉洗净切成片,将蜜枣、炒麦芽放入砂锅中,小火煮45分钟,再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟,出锅前放盐调味即可。麦芽含有丰富的维生素b6、叶酸和磷脂,在一定程度上如果帮助准妈妈解除疲劳。
二,山药香菇鸡,用山药一百克,鸡腿一个,胡萝卜一根,鲜香菇五朵,盐、糖、料酒、酱油各食量,山药要洗净去皮切成片,胡萝卜去皮切成片,香菇泡软去蒂,打上十字花刀,鸡腿洗净剁成小块,沸水挫过,去除血水后淋干,将鸡腿放在锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮,十分钟后放入胡萝卜片、山药片再煮,煮至山药片熟透即可。
孕妇营养餐可以多吃一些富含维生素的食物,比如菠菜和苹果以及黄瓜,而且也可以吃一些富含蛋白质的食物,常见于鸡蛋和牛奶以及肉肉,在饮食上尽量以容易消化的食物为主,比如瘦肉粥和小米粥以及虾仁粥。
1. 孕早期应补充叶酸、蛋白质:选择谷类食物、蔬菜、水果,补充维生素B6,如香蕉、黄豆、胡萝卜等。
2. 孕中期应注意补充钙、维生素D:多喝牛奶、酸奶、孕妇奶粉,也可以从鱼肉鸡蛋中获取,可食用青椒炒鸡蛋、糖醋鱼卷等。
3. 孕晚期多吃少量,防止肥胖发育迟缓,补充铁和维生素B1:食用杂粮、豆类、动物内脏、蛋类,可食用盐水鸭肝、娃娃菜墨鱼汤
怎样做孕妇营养餐?
一,午餐肉鲜芦笋
食谱原料:午餐肉罐头半盒、芦笋500克,胡萝卜数片,姜片适量,玫瑰露酒、托油、生抽、臼搪、水淀粉、香油、胡椒粉、高汤各适量。
制作方法:
1,午餐肉罐头切适于入口的小片备用。芦笋洗净,汆水,冲凉后,沥干水分。
2,锅内放入高汤煮沸,放入芦笋煮熟,排放碟上。
3,另起锅放油烧热,放入姜片爆香,再加入胡萝卜片、午餐肉,然后加入玫瑰露酒、蚝油、生抽、白糖、胡椒粉煮滚后,用水淀粉勾薄芡,淋在芦笋上,淋少许香油即可。
二,什锦蛋炒饭
食谱原料:米饭2-3人份,鸡蛋2个,香葱适量,胡萝卜小半根,青椒半个,芹菜适量,豆腐干4小块,玉米粒适量,盐、胡椒粉各适量
制作方法
1,剩米饭,这里有3人份,想吃炒饭用新蒸的米饭也没啥不可以的,只是最好提前些时间蒸出来放凉,饭也要蒸的硬一点;
2,配菜随意准备吧,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类...都可以,这里有青椒,芹菜,胡萝卜,豆腐干,香葱,鸡蛋;
3,把所有材料切成小丁,胡萝卜和芹菜可以提前焯一下水,也可省去这步直接炒;
4,取个大容器,打入两个鸡蛋,打散后倒入米饭,搅拌均匀,使每一粒米都裹上一层蛋液;
5,炒锅置火上,倒入少许油,烧热后倒入浸过蛋液的米饭,中小火不停的翻炒,直至米粒松散开来,粒粒金黄,然后倒入除香葱外的所有配菜,继续翻炒均匀,加盐和胡椒粉调味,最后临出锅前放入香葱末,拌炒均匀后即可盛出,装盘后还可以再煎个太阳蛋做装饰。
孕妇营养餐可以多吃一些富含维生素的食物,比如菠菜和苹果以及黄瓜,而且也可以吃一些富含蛋白质的食物,常见于鸡蛋和牛奶以及肉肉,在饮食上尽量以容易消化的食物为主,比如瘦肉粥和小米粥以及虾仁粥。
到此,以上就是小编对于孕妇营养餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕妇营养餐的2点解答对大家有用。
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