肉干-肉干怎么做家庭制作

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉干的问题，于是小编就整理了3个相关介绍肉干的解答，让我们一起看看吧。

风干肉是什么肉做的？

风干肉可以用牛肉做成风干牛肉，也可以用羊肉做成风干羊肉，喜欢吃什么肉自己也能做成风干肉。

把牛肉或者羊肉洗干净泡几个小时，然后放在各种料包里泡几个小时，然后放在锅里煮出来，放在阴凉通风处晾干或者用电风扇一直吹干就可以了。

风干肉是是牛羊肉制作而成的。

风干肉，是非常有特色的一种常见于***和内蒙古西北地区的食品。每年年底，当气温在零度以下时，***们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条，挂在阴凉处，让其自然风干，这个也是当地最有代表性的特产。

肉干生晾还是熟晾晒？

    熟的。

    风干肉干是熟的，先做好入味熟了，然后再风干。传统的肉干做法确实是直接将生肉切割腌制后直接风干，但由于对环境和人们的健康卫生考虑，现在的肉干都是将肉做熟入味了再风干。

什么肉干便宜？

一般而言，那些便宜的肉的肉干就是比较便宜的，比如说鸡肉的肉干就是便宜的，因为鸡肉本身就是便宜的，比如说一斤鸡肉的价格是7块钱一斤，猪肉的价格是10块钱，显然她们的肉干的价格是不同的，猪肉要比鸡肉贵，所以他的肉干也比鸡肉的肉干贵

到此，以上就是小编对于肉干的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉干的3点解答对大家有用。