大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红枣莲子银耳汤的问题,于是小编就整理了5个相关介绍红枣莲子银耳汤的解答,让我们一起看看吧。
红枣莲子银耳汤的做法?
步骤/方式1
准备红枣8克
步骤/方式2
准备准备莲子20克
步骤/方式3
莲子用水泡发12小时
步骤/方式4
准备银耳15克
步骤/方式5
银耳掰碎、清水泡发5小时
步骤/方式6
准备冰糖50克
步骤/方式7
砂锅里放入莲子、银耳、红枣、冰糖、加清水2L
步骤/方式8
小火熬煮2小时即可
步骤/方式9
成品图
红枣莲子银耳汤的做法?
主料:红枣15粒、莲子30g、银耳30g
辅料:冰糖少许
1.所有食材
2.银耳泡发,莲子泡软
3.银耳、莲子和红枣洗净
4.锅中放水放入银耳
5.再放入莲子
6.然后放入红枣
7.放入电饭煲内,按粥键直到保温约1小时
8.最后放入冰糖搅拌至融化即可
冰糖莲子银耳汤怎么做?
银耳 1 朵
去芯莲子 1 碗
去核红枣 约15 颗
枸杞 一把
冰糖或者白糖 适量
做法步骤
步骤 1
取一朵银耳。
步骤 2
用清水浸泡银耳一个小时左右。
步骤 3
用清水浸泡莲子一个小时左右。
步骤 4
把银耳洗干净,用菜刀切掉银耳的芯,不要了。
步骤 5
用手把银耳撕成小片。
步骤 6
往电饭煲里加入清水,至七杯米的刻度线。 倒入银耳,煮完一个白米饭的程序。
步骤 7
个别莲子的芯去除不干净,用手轻轻捏开,取出莲子芯,不要了。
步骤 8
把莲子洗干净,倒入电饭煲里。第二次开启煮白米饭的程序。 开盖煮。(莲子煮沸以后会产生泡沫溢出来。)
步骤 9
把红枣和枸杞洗干净。
步骤 10
倒入电饭煲里煮。
步骤 11
煮完第二轮白米饭的程序了。 这时如果锅里的水比较少,加入一些开水浸没食材,加入适量冰糖,继续煮10分钟左右。
把银耳先在水是泡发一个小时,使其变软洗净,莲子也泡软,加大枣冰糖这四样,一起放锅里加水熬煮,先大火熬再转小火,使其熬煮到银耳成糊状,莲子煮的熟熟的,大枣稀烂出锅放凉喝就行了。
材料:
银耳少许,莲子少许,冰糖少许,桂圆枸杞少许
制法
⒈将银耳放入冷水中充分泡软,去除杂质,再放入温水继续泡发,除去根蒂,莲子最好买掏空的,如没陶空可自行解决,其内芯可冲茶
⒉将泡发好的银耳放入锅中,加入500克清水,以大火煮滚。
⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮,直到银耳莲子完全柔软,汤汁变浓稠时,加入冰糖继续煮。待冰糖完全融化后熄火,即可出锅
只有用高压锅煮红枣莲子银耳汤?
不一定,红枣莲子银耳汤可以用高压锅煮,也可以用普通锅煮。如果您想用高压锅煮,可以先将银耳泡发,然后将红枣、莲子和银耳放入高压锅中,加水后加盖,大火烧开后转小火慢慢炖煮即可。
如果您想用普通锅煮,可以先将银耳泡发,然后将红枣、莲子和银耳放入锅中,加水后加盖,大火烧开后转小火慢慢炖煮即可 。
莲子银耳汤的家常做法?
银耳莲子羹:食材枸杞,红枣,银耳,莲子,冰糖……这些食材都有补气养血美容养颜的作用!
用料
银耳 10克莲子 15颗红枣 15颗枸杞 20颗冰糖 适量水 适量
做法步骤
1、准备好所有食材备用
2、莲子泡入清水中一小时左右
3、银耳提前40分钟泡发
4、泡发好的银耳撕成小朵备用
5、红枣洗干净,控水备用
6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子
7、加入适量冰糖
8、加入适量的清水
9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右
10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞
到此,以上就是小编对于红枣莲子银耳汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于红枣莲子银耳汤的5点解答对大家有用。
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