蜂蜜柚子茶-蜂蜜柚子茶的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜柚子茶的问题，于是小编就整理了1个相关介绍蜂蜜柚子茶的解答，让我们一起看看吧。

蜂蜜柚子茶的做法？

原料 柚子 (2个) 冰糖 120克 水 适量

步骤/方法

1.将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干（热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净及腌制）

2.柚子削皮一定要薄，厚了削下的白皮容易发苦

3.柚子皮用盐水炒一下，有助于去苦味。（但同时也会减弱药效，其实柚子茶制作完成之后，放置时间越长，苦味自然会越来越弱，而柚子皮独特的口感及功效正是柚子茶的精髓）

4.煮皮的时候剥柚子，那些白皮一定要剥光光，它们容易导致作品发苦

5.将剥好的果肉切薄片，煮好的柚子皮切细丝备用。（可以用搅拌机将果肉打碎，也可以直接用勺子捣碎）

6.将切好的柚子皮丝、果肉、冰糖放入锅中，加适量水（没过表面即可）熬煮，半小时后，熬成粘糊糊的，用勺子只能捞起少量汁的时候停火

7.煮好后用装蜂蜜的瓶子装的。冠生园500g的那种，没加入蜂蜜的时候已经快满了，调入些蜂蜜刚好满满的！一般放3天到一个星期就可以喝啦，不过据说放的时间越久味道就越好。冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味

材料

主料：柚子1个；
辅料：冰糖适量、蜂蜜半瓶

蜂蜜柚子茶

1柚子一个，蜂蜜半瓶，还有可爱的玻璃瓶。

2

柚子皮去瓤，越薄越好。这个非常耗时，要有耐心。

3

柚子皮弄好就准备把果肉掰成块状了，不用太小，因为后面煮的时候一煮就都开了。

4

柚子皮切细丝，用盐水泡2-3小时，期间需要换水2-3次，这样才能去掉柚子皮的苦味，建议多泡些时间

5

将泡好的柚子皮煮开后加入果肉煮开，放入冰糖搅拌，记住要不停搅拌不能粘锅。

6

用小火炖1-2个小时出锅，放凉后倒入准备好的玻璃瓶，加入大量的蜂蜜（视自己口味加），然后盖好盖子放入冰箱冷藏5-7天即可。

柚子皮一定要薄，而且浸泡时间要长，不然会很苦。
要有耐心，不能着急。

用料:柚子一个、蜂蜜500克、冰糖150克、食用盐适量、清水两碗。

1、柚子洗干净,用盐把表面的蜡搓掉。用打皮刀打出薄薄的一层柚子皮。

2、把柚子皮切成细丝,放入淡盐水中浸泡,期间换三次水。柚子肉剥成小碎块,最好碎一点。

3、锅中加入两碗水,加入泡好的柚子皮,加入冰糖熬制。

4、大火煮10分钟柚子皮。倒入柚子肉,开锅以后继续小火煮1个小时,至柚子茶汤汁变少,变粘稠。做好的柚子茶,凉了之后加入500克蜂蜜,密封保存即可。

第一，去水果摊买上新鲜好吃的柚子。

第二，回来把柚子皮用盐水加小苏打清洗干净。

第三，剥开柚子皮，然后把外皮去掉。

第四，把清理干净的柚子皮洗一下切丝挤干净水份备用。

第五，洗锅放入适量的冰糖炒至融化或者拉丝，然后放入柚子皮进行编炒，看到颜色变了就可以出锅了。

第六，找一个干净的无水无油的密封容器装起来放入蜂蜜拌匀放入冰箱，想吃的时候随时都可以取出来做蜂蜜柚子茶了。

食材准备柚子一个，蜂蜜适量，冰糖适量，玻璃瓶一个。

用盐把柚子表皮搓洗一遍，去除脏东西。

再把柚子皮切下来，却成细丝(越细越好)，在盐水里浸泡一个小时。

把柚子肉撕成小块儿，和捞出晾干的皮放入无油的锅中，加一小碗清水，适量冰糖，大火煮开转小火熬一个小时，熬的时候搅拌防止糊锅，煮好后放凉双冠即可。

到此，以上就是小编对于蜂蜜柚子茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜柚子茶的1点解答对大家有用。