蜂蜜柚子茶的做法-蜂蜜柚子茶的做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜柚子茶的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蜂蜜柚子茶的做法的解答，让我们一起看看吧。

蜂蜜柚子茶的家常做法？

1.

以柚子 1个、蜂蜜 100g、冰糖 100g、盐 1勺、清水 1勺为例。

我用的是红色柚子肉来制作的，这样成品颜色会更好看，这个大家随意即可，先将柚子用盐搓洗干净，然后再将柚子肉和皮分别剥离，如图所示

2.

接下来处理一下柚子皮部分：将机子皮里面的厚厚的白瓤部分去除掉，去的越干净越好，这样成品味道也会更佳

3.

将处理好的柚子皮，切成细细的丝，越细越好哈，这也是展示刀功的时候了，嘻嘻，如图所示。

4.

容器中放入适量盐和水，将切好的柚子皮丝，清洗浸泡30分钟以上

5.

浸泡柚子皮丝的时候，我们可以来处理一下柚子肉的部分：将柚子肉用一半就可以，撕成碎碎的，如图所示。

6.

将浸泡好的柚子皮丝捞出来，放入锅中，同时倒入水（水的用量可以轻松盖过柚子皮即可），如图所示

7.

将其开启大在火煮开，继续煮10几分钟至柚子皮明显呈现透明色即可

8.

将煮过的柚子皮丝捞出用清水再次清洗几次，可以彻底去除柚子皮的苦涩味道，如图所示。

9.

接下来需要用不沾锅来操作喽：将清洗干净的柚子皮丝捞出放入锅中，同时将撕碎的柚子肉及冰糖一同都放入到锅中，如图所示。

10.

开始开启小火进行炒制喽，不需要放水，因为柚子肉中含有水分，所以随着加热，会出来很多水分，将其进行小火不停的翻炒即可

11.

整个操作过程要非常有耐心，大约需要用时40分钟至1个小时左右吧，将其一直翻炒至水分蒸发，柚子肉及柚子皮丝完全都黏稠在一起的状态

12.

做好装入无水无油的瓶中，将倒入的蜂蜜搅拌均匀，这样一瓶可口的蜂蜜柚子茶就制作好了即可

13.

彻底凉透后放入冰箱即可，冰箱里放的臻米除味器，一点不用不用担心会被别的食品串味，而且还可以保持其新鲜度哦

14.

来张近图看看

15.

直接冲水喝即可

蜂蜜柚子茶的做法？

1.先将柚子清洗一下，用食盐搓一搓表皮，再放进60度左右的水中泡10分钟，这样可以去掉柚子表皮的蜡质，

2.将柚子表皮切下，

3.将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉，

4.切成细丝，放入淡盐水中浸泡15分钟，

5.锅中放入水和冰糖，烧开后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下，

6.煮柚子皮的同时，剥出柚子肉，

7.柚子皮煮至有透明状，再下入柚子肉和一起大火煮开，然后转小火慢煮，不时地搅拌一下，以免糊锅，大约要1小时左右，

8.关火，晾凉一下，温热时倒入蜂蜜，搅拌，装瓶，

9.放进冰箱冷藏3天左右就可以了，时间越久味道越好

蜂蜜柚子茶的做法？

材料

柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。

步骤

1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

2、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

到此，以上就是小编对于蜂蜜柚子茶的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜柚子茶的做法的3点解答对大家有用。