野味的做法-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野味的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍野味的做法的解答，让我们一起看看吧。

腊麂子干肉怎么做？

肉干切片，油烧热后放入一小勺白糖（上色用），用小火待糖熔化变成酱油色，倒入肉、八角茴香翻炒后放入足够的热水，要盖过肉多一点，烧开后改小火开始焖。加盖小火焖1个小时左右。等水份烧干开始出油时，加入大蒜、盐、味精,再焖几分钟.将肉和大蒜拌匀，再放一点开水焖几分钟就行了。 盛盘之后可以再撒一点葱花在上面会让人更有食欲的。

到此，以上就是小编对于野味的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于野味的做法的1点解答对大家有用。