电烤箱烤羊肉串-电烤箱烤羊肉串的温度和时间

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电烤箱烤羊肉串的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电烤箱烤羊肉串的解答，让我们一起看看吧。

空气烤箱烤羊肉串做法？

空气烤箱烤羊肉串的做法是可以的。
因为空气烤箱的原理是利用风扇将热空气循环，使热量均匀分布，而且不需要添加油脂，所以可以制作出健康美味的羊肉串。
具体做法为先将羊肉切成适当的大小并腌制，然后将肉串穿好，将烤盘放入预热好的烤箱中，调节温度到180-200℃，烤制8-10分钟后取出，即可食用。
需要注意的是，烤制时间和温度需要根据羊肉的大小和个人喜好进行调配。
除了羊肉串，空气烤箱还可以烤制各种食材，如鸡翅、鱼肉、蔬菜等，非常的方便快捷。
同时，由于不需要添加任何油脂，所以食物的热量和营养成分更加健康，也更适合现代人追求健康的生活方式。

用料:羊腿肉 500克，酱油 2勺，孜然粒半碗，料酒 2勺，洋葱 半个，烧烤酱 适量

盐 20克，老抽 半勺，蚝油 1勺，辣椒面 50克，黑胡椒粉 适量勺

做法步骤

1.羊肉串一定要用肥瘦相间的羊腿肉才好吃，反复洗净后切成两厘米见方的块状

2.加入洋葱丝，料酒，味极鲜酱油，老抽，蚝油，黑胡椒粉和盐，抓匀后密封冷藏腌制2小时

3.竹签泡水十分钟后开始串肉串儿，每一串都要肥瘦相间

4.串穿好摆在网架上，表面刷一层食用油，不刷都可以

烤箱怎么烤羊肉串？

— 食材清单 —

主料:羊肉500克

辅料:鸡蛋清一个，辣椒粉一小勺，胡椒粉一小勺，孜然粉一小勺，料酒、酱油各2勺，鸡精少许，盐少许，酱油1勺，玉米油1勺

— 烹饪步骤 —

1· 羊肉 切小块 葱姜 料酒 酱油 胡椒粉 鸡精 盐鸡蛋清 辣椒粉 酱油 封闭颜值30分钟！盐少放！

2· 腌制好之后 用不锈钢签字串起来！用厨房纸擦干水分 平铺在烤盘上！下面要铺垫锡纸！

3· 预热好的烤箱 250度 15分钟！

4· 烤好了 再撒一些孜然 辣椒面 芝麻之类的 喜欢的调料尽管放！

5· 烤完 烤盘会有点汤汁 没关系 想要干一些 可以烤网再烤几分钟！很香奥！

烤箱烤冻羊肉串的做法？

第一步：准备食材。羊腿肉500克、洋葱半个、烧烤料适量、辣椒粉适量、孜然适量。（羊腿肉最好选择带点肥的，这样吃起来口感更好。烧烤料、辣椒粉、孜然在超市都可以买得到。）

第二步：把羊肉切成2厘米大小的块，洋葱切丝备用。

第三步：把羊肉块、洋葱丝放入盆中，再放入1勺盐、4勺生抽抓匀，然后再放入1勺食用油拌匀，最后，盖上保鲜膜放到冰箱冷藏腌制5-6个小时。（关于羊肉要不要腌制，不同地方做法也不同。通常在羊肉现宰杀现吃的地方，肉是不需要腌制的。而在超市或菜市场买到的冰鲜肉，建议还是腌一下，提前入个味，这样烤出来也更好吃。）

用料 主料 羊腿250克 洋葱半个 辅料 盐 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 电烤箱版羊肉串的做法

1. 半斤羊肉洗净切小块，肥油和肉需分开切，半个大洋葱切丝，加水，孜然粉和盐腌制2小时

2. 竹签在水中浸泡半小时后，将腌好的羊肉按2瘦1肥间隔串起。

3. 烤箱预热至220度，放入羊肉串烤4分钟后翻面再烤4分钟，烤到一半时已经满屋飘香了

4. 取出烤盘撒上孜然粉和辣椒粉烤1分钟，再取出翻面撒粉续烤1分钟就好了

到此，以上就是小编对于电烤箱烤羊肉串的问题就介绍到这了，希望介绍关于电烤箱烤羊肉串的3点解答对大家有用。