泉水煮蛋-泉水煮蛋成就怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泉水煮蛋的问题，于是小编就整理了3个相关介绍泉水煮蛋的解答，让我们一起看看吧。

艾叶可以煮茶叶蛋吗？

可以  以下是做法

配料：

鸡蛋10个

艾草20克

茶叶5克

酱油适量

盐适量

水适量

步骤：

步骤一：煮鸡蛋

将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后再煮5分钟。然后将鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡10分钟，使鸡蛋变得容易剥皮。

步骤二：剥皮

将鸡蛋剥皮，注意不要将蛋清弄破。

步骤三：煮茶汁

将茶叶和艾草放入锅中，加入适量水，煮沸后再煮5分钟。然后将茶汁倒入碗中，加入适量酱油和盐，搅拌均匀。

步骤四：煮茶叶蛋

将鸡蛋放入茶汁中，煮沸后转小火，继续煮30分钟。然后将茶叶蛋捞出，放入冷水中浸泡10分钟。

可以。

1.茶叶蛋是一种简单易学的美食，制作方法并不复杂，新手也能快速学会。

2.艾叶有一定的烹饪能力，其制作茶叶蛋的基础知识可以通过在网上寻找资料、观看视频等途径进行学习。

3.而且茶叶蛋是一种营养丰富、味道美味的小吃，适合在家中享受。

8月下旬去济南有什么景点？

首先，可以去泉城广场，欣赏美丽的喷泉和夜景。

然后，可以去大明湖，欣赏湖景和乘船游览。

接下来，你可以参观千佛山，探索古老的佛教文化。此外，你还可以品尝济南的特色美食，如煎饼果子和泉水煮鸡蛋。记得带上夏季的衣物和防晒用品，因为8月份济南的天气可能会很炎热。祝你在济南度过愉快的旅行！

黄酒的酿造方法？

1、 准备材料：糯米或大米，甜曲6克

制作方法：

2、 煮饭：把糯米洗干净，放锅上煮熟。

3、 糖化：将糯米摊凉至30℃左右，把甜曲拌入饭中均匀搅拌后装进干净的缸里面，封住缸口，温度保持在25至30℃约12-20小时。

4、 发酵：取冷开水约12.5公斤（山泉水、深井水更好）倒入饭中，盖紧缸口，保温发酵10天左右（25至30℃）

5、 过滤：将发酵后的糯米酒醅过滤即可得到生黄酒。

6、 杀菌：将生黄酒置于锅内（干净铝锅即可）用文火烧至80至85℃并保持20至30分钟即达到杀菌左右。

7、 贮存：用陶瓷缸存放，若久藏则可用水泥封口地藏。

工具/原料

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糯米 (20斤)

酒曲 (20g)

温度计 一支

方法/步骤

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糯米的处理

在做之前，糯米要充分浸泡，根据天气来选择浸泡时间。比如夏天需要用冷水浸泡十个小时左右，冬天一般需要24个小时。如果想快一点可以用热水或温水浸泡。浸泡好后，糯米一定要蒸熟，不是煮熟，因为糯米很黏。蒸熟后摊凉到20-30℃左右。

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酒曲

酒曲要占到千分之2左右（20斤糯米放20g酒曲），均匀撒在摊开的糯米上，再用勺子搅拌均匀。搅拌均匀后装在缸里密封发酵。

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发酵

在10-15度的温度下发酵48-72h左右，然后再加入酒。就是纯米酒，就是没有加入任何添加剂的、没有经过任何处理的。如果想让黄酒酒度高一点可以加一些酒度高的纯米酒，比如53度的、30度的、20度的都可以。

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二次发酵

装完酒后，再次发酵，至少15天以上。如果想让口感好一点，可以发酵1-2个月。

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用过滤布将粮渣过滤出来。然后再将酒水进行高温、消毒、避菌，因为未经杀菌的酒水里含有菌种，影响糖度，加大酒度。

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温度处理

将温度计加热到80-85℃左右后多次沉浸在酒里，多沉浸几次。最后的酒是金黄色的，粮食的香味是很浓的

注意事项

如果想要增加产量或口感比较好，在摊凉的时候，撒上20%的饮用水

到此，以上就是小编对于泉水煮蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于泉水煮蛋的3点解答对大家有用。