豆渣饼-豆渣饼怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆渣饼的问题，于是小编就整理了5个相关介绍豆渣饼的解答，让我们一起看看吧。

豆渣饼（黄豆渣再也不浪费）怎么做？

黄豆渣饼的正宗做法主料小麦面粉500g豆渣200g辅料油适量盐适量花椒粉适量步骤1.准备面粉和剩豆渣豆浆，要留点豆浆和面2.活出柔软的面团3.面团擀成面片4.撒上盐，花椒粉撒均匀，然后整张片上刷上油5.卷成卷，此步骤是为了出层次6.再横着卷一下，擀成饼7.放在蒸屉上 蒸15分钟8.层次分明，口感Q弹

客家豆渣饼做法？

1、把豆渣和面粉准备好。

2、盐、花椒粉和鸡蛋备好。

3、小葱切碎备用。

4、豆渣和面粉按照1:1的比例混合，把盐、花椒粉、鸡蛋和葱碎一起放入碗中。

5、搅拌时，放入少量的食用油。

6、把豆渣面粉和调料充分混合搅拌成浓稠状。

7、把搅拌好的豆渣面粉饧上10分钟。

8、煎锅内加油至五成热时，放入搅拌好的豆渣面粉，大致整理成圆形。

9、煎制过程中，每2分钟翻一次，直止两面金黄成熟。

10、出锅后，稍放凉即可食用

材料

黄豆豆渣 100g，鸡蛋 4枚，面粉 50g，香葱花 15g，盐 1茶匙（5g），油 2茶匙（10ml）

做法

鸡蛋在大碗中打散，然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花，盐拌匀成较稠的糊状。

中火烧热平底锅中的油至六成热，用大汤勺舀一勺豆渣饼糊倒入平底锅中，以勺背压成圆饼状。

中小火煎2分钟后，翻到另一面继续煎2分钟，至两面煎成金黄色，小饼熟透即可取出。

蒸豆渣饼的做法？

1.用料：杂豆豆渣250克，玉米粉30克，综合麦片30克，土豆，红薯，疙瘩菜，洋姜，莴笋各适量

2.所有蔬菜洗净去皮切小丁

3.豆渣，玉米粉，综合麦片倒入大碗，抓匀。倒入蔬菜丁，抓匀

4.拍成大小均等的饼状，大火上锅，蒸15分钟左右，出锅，晾凉

豆腐汤里的豆渣饼做法？

豆渣饼做法：

一，准备材料：豆渣半斤，精面粉6两，鸡蛋2枚，香葱2棵。

二，辅料：喜欢甜食的加白砂糖2两，喜欢咸味的加精盐10克。

三，具体操作：1，豆渣，面粉放入盘中，拌匀，加入白砂糖（或精盐），鸡蛋和葱花，用三十五度左右温水拌面，面成絮状停止加水，用手揉面成表面光团，用保鲜膜盖好醒面20分钟。2，取出面团轻揉，用刀切成10面胚，面胚涂上油保持水份，再次醒面10分钟取出，做成圆饼。3，平底锅涂油放入面饼，不停翻转，两面金黄出锅装盘。

主料:

面粉适量

鸡蛋适量

辅料:

豆渣适量

盐适量

白胡椒粉适量

步骤

1· 磨豆浆剩下的豆渣适量。

2· 加三小勺普通面粉，一个鸡蛋全蛋，少量白胡椒粉，适量盐，加适量清水调成糊状。

3· 调成糊状备用

4· 平底锅放少量油，用勺子一个一个舀入锅中，糊成直径三厘米左右的饼状

5· 煎至淡黄即可倒出。

生豆渣饼最简单的做法？

生豆渣的做法：

主料：豆渣220克。

辅料：葱适量；面粉60g；鸡蛋2只；水少许。

调料：盐少许；油少许；五香粉少许。

豆渣饼的做法：

1.准备材料，我的豆渣有点干，放2个鸡蛋调一下。

2.放入少许面粉五香粉加少许水，拌匀。

3.电饼铛刷油，放入生豆渣饼，饼可以压的薄一点~

4.煎到两面金黄。

5.出锅。

到此，以上就是小编对于豆渣饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆渣饼的5点解答对大家有用。