超简单懒人煲仔饭-超简单懒人煲仔饭做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超简单懒人煲仔饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍超简单懒人煲仔饭的解答，让我们一起看看吧。

咖喱煲仔饭的做法？

用料

大米 1杯

鸡蛋 1个

香油 1勺

咖喱 1块

大葱 适量

干香菇 4个

黑木耳 4朵

腊肠 1根

素什锦 适量

懒人咖喱煲仔饭的做法步骤

步骤 1



东北大米，过水浸泡。泡米过程中准备其他食材。

步骤 2



提前4小时冷水泡发黑木耳和干香菇。

步骤 3



松鼠用的就是这种咖喱，微微辣的那种。

步骤 4



把配料改刀🔪成丁状。

步骤 5



素什锦是在超市购的速冻产品，平时都可以拿来用，很方便。

步骤 6



里面有胡萝卜丁、玉米粒、青豆。对于上班族来说，这个食材可以常备哦，你会发现很多时候没什么可做，这个可以帮你帮你大忙👍

步骤 7



准备好食材后，米放入电饭煲内，米水比例和平时一样就可以啦！放完水后把食材混合散放在米上。

步骤 8



➕小勺量香油

步骤 9



放一颗鸡蛋

步骤 10



➕芝麻

步骤 11



咖喱放在食材上面就可以啦，不用管它酷不酷🤣

步骤 12



电饭煲调到煲仔饭功能，如果你的煲没有这个功能，用普通的煮饭也是可以的……

步骤 13



开盖有惊喜😍现在你需要用饭铲将锅里的美味充分搅拌。

步骤 14



享受美味吧！

懒人咖喱煲仔饭的小贴士

煲仔饭可以让你平时不太加入食谱的食材变成美味，操作简单，融入咖喱，省去了加盐酱油等调味品，对橱具的要求也很少，只要你有一个饭锅即可～这样方便又美味的煲仔饭，快快加入你的食谱吧

首先，为了做咖喱煲仔饭，需要准备好米饭、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱粉等食材。

其次，我们要将鸡肉切成小块，土豆和胡萝卜切成小块状，洋葱切成薄片状，并且把这些食材分别备好。

然后，我们将煲仔放入火上，加入适量的油，热油之后加入洋葱爆炒，待洋葱爆香后加入鸡肉煸炒。

接着，加入土豆和胡萝卜，将咖喱粉撒入锅中翻炒，让食材均匀地与咖喱粉混合。

最后，倒入适量的清水，让食材煮至半熟状态，然后将煲仔盛上一碗米饭，再把煮好的食材和咖喱汁倒在饭上。

这样，一份美味的咖喱煲仔饭就做好了。

1/6 金针菇切去有杂质的根部，洗净沥干待用；鸡肉洗净斩件，生姜切成末，葱切花

2/6 鸡肉中加入适量的盐、料酒、姜末、胡椒粉、芝麻油、生抽、咖喱粉，拌匀后盖上保鲜膜或盖子腌制半小时

3/6 将糯米与大米混合，淘洗干洗后放入电饭锅，加入适量的水（水不可过多，与平时煮相同数量大米饭时一半的用水量即可），插上电源，按下煮饭键

4/6 待电饭锅内的饭煮开后打开锅盖，将沥干水分的金针菇铺在上面，再放入腌制好的鸡肉，稍微弄平整一些，盖上锅盖

5/6 待电饭锅的煮饭键跳起后等3分钟左右再次按下煮饭键，待煮饭键再次跳起时重复此操作，如此反复操作两至三次

6/6 打开锅盖，撒上葱花，香喷喷的咖喱煲仔饭就做好啦

怎么用高压锅做煲仔饭？

主料

稻米、腊肠、香菇

辅料

姜丝、料酒、料酒、酱油、蚝油

煲仔饭—电高压锅版（懒人的福音）的做法步骤

1. 将干香菇泡好后切丝 腊肠斜刀切片 姜切成丝

2. 电高压锅操作到加热功能 在锅内倒入少许油 待其加热后 放入姜丝

3. 待姜丝加热后 倒入切好的腊肠片 用筷子不停的翻炒 直到其腊肠里面的油脂炒出些许

4. 然后再倒入切好的香菇丝 用筷子搅拌后 倒入少许料酒、酱油、蚝油

5. 再倒入洗好的稻米和水 水不要倒太多 比平时蒸米饭的水要少些 因为煲仔饭不能太软 少些干一些才好吃哦!

6. 盖上高压锅盖 然后控制阀旋转到煮饭 好啦 现在就等着饭熟就好啦 !

7. 叮!米饭好啦！打开高压锅盖 满屋的饭香哦！

到此，以上就是小编对于超简单懒人煲仔饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于超简单懒人煲仔饭的2点解答对大家有用。