银耳莲子羹的做法-银耳莲子羹的做法步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于银耳莲子羹的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍银耳莲子羹的做法的解答，让我们一起看看吧。

银耳莲子羹怎么做？

1.

准备莲子50克、泡水5小时、去掉莲心、清洗干净备用

2.

准备银耳50克、泡发1小时、洗净摘小朵备用

3.

准备冰糖5克

4.

准备枸杞2克、洗净备用

5.

砂锅放入莲子、银耳、冰糖、加清水2L

6.

放上燃气炉、大火烧开、小火熬煮1小时、起锅前放入枸杞搅拌均匀即可

7.

成品图

银耳莲子羹的正确做法？

在炎热的夏天，人们常常胃口不适，睡眠不好。这时候最适合喝汤了。喝汤既能清热解毒，又能去火养颜，安神补眠。为大家推荐一款最合适在夏天喝的汤，银耳莲子汤。银耳莲子汤怎么做才好呢?银耳莲子汤的功效又有哪些呢？一起去看看银耳莲子汤的正确做法吧!

银耳莲子汤的做法

用料：莲子(25粒) 银耳半朵 大枣多枚

做法：

1、提前将银耳、莲子、大枣、枸杞泡两个小时。



2、莲子去掉莲心



3、大枣去核切成颗粒。



4、银耳去根部，撕成小块。



5、将所有材料放入砂锅，加入1升水，开后小火煮一个小时。

6、煮好后装入碗中，银耳莲子就可以上桌了。



银耳莲子汤的功效

滋阴润肺

银耳莲子汤滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。而且物美价廉，老少皆宜。

可做保健品

银耳滋润而不腻滞，对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品，常作为年老体弱，久病、多病之人的保健品。

银耳莲子羹

用料

干银耳 15克

莲子 20克

枸杞 15克

大枣 4-5

清水 过水位线

冰糖 些许

做法步骤:

1、泡发2-3h，将大块银耳撕成小瓣方便熬煮，去除黄色根部。

2、泡发2-3h（除去莲心，否则味苦）。

3、加入些许冰糖，大枣，枸杞（免洗包装） 点击电饭煲煮粥按钮。

4、煮2-3h，煮熟即可食用

银耳莲子羹的制作方法1、去心莲子浸泡，洗净。

2、银耳用水泡发，洗净，撕成小朵。

3、百合掰成片，洗净。

4、将百合和莲子加水煮沸，再加入银耳，文火炖至汤汁较浓时加入冰糖，冷却后即成。银耳炖好后，把百合、莲子、红枣、冰糖放入锅里和银耳再炖半个小时，出锅后，洒上一些枸杞就可以开吃了。冷却后的银耳百合莲子更好吃哦！

银耳莲子羹什么意思？

银耳莲子羹是一道传统的中式甜品，通常由银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖等原料制作而成。它的味道香甜可口，具有滋阴润燥、益气养血等功效。因此，银耳莲子羹在网络用语中，常常被用来形容一个人内外兼修、气质与内涵并存的美好形象，就如同这道甜品一样，既美味又养颜。

银耳莲子羹怎么做？

银耳莲子羹做法

准备食材：莲子、银耳、冰糖、枸杞、红枣。

1、银耳提前浸泡1小时再洗净撕成小朵，莲子提前浸水泡发。

2、往锅内放入泡发的银耳和莲子，加入适量水后大后烧开。

3、转小火慢炖1小时左右，再往锅内加入适量冰糖、枸杞和红枣。

4、煮至冰糖融化后关火，美味的银耳莲子羹就做好了。

原料：莲子适量。辅料：白银耳适量、枸杞。调料：冰糖适量。

做法：

1、莲子50克，最好前天晚上浸泡着，这样第二天就泡发好了。白银耳1朵，提前1个小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，然后反复洗涤干净；

2、沙锅中倒入大半锅，倒入白银耳，和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时

准备新鲜的银耳和一把莲子，先将莲子放到水中泡半个小时，再将水烧开后，将新鲜的银耳放进去，先煮半个小时，时间到后，把莲子放进去，再煮十分钟，撒一大把土冰糖，搅拌均匀就可以吃了

到此，以上就是小编对于银耳莲子羹的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于银耳莲子羹的做法的4点解答对大家有用。