鸡蛋汤的做法-鸡蛋汤的做法视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鸡蛋汤的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍鸡蛋汤的做法的解答，让我们一起看看吧。

鸡蛋汤做法？

＊主料

鸡蛋50g

＊辅料

大料适量

盐适量

葱适量

姜适量

味精适量

香油适量

＊步骤

1.葱切段，切一片姜，两瓣大料放入水中煮

2.调一小碗芡粉

3.趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌

4.鸡蛋搅碎

5.水开后倒入打碎的鸡蛋

6.用醋，香油，盐，味精调一点汁倒入锅内出锅即可

鸡蛋汤的家常做法？

所需材料： 鸡蛋2个、清水500毫升、盐适量、葱花适量

制作步骤： 1.将鸡蛋打入碗中，打散备用； 2.锅中倒入清水，加热至沸腾； 3.把蛋液慢慢倒入锅中，不要搅拌，等蛋白凝固后再用勺子轻搅几下，使鸡蛋成丝状； 4.加入适量盐和葱花，煮开即可。

鸡蛋汤家常做法cog？

主料：鸡蛋2只、小葱3根

辅料：油少许、盐适量、生抽少许

做法步骤

1.材料简单，只需鸡蛋和葱花。

2.锅中放大半碗清水，第几滴油烧开。

3.水开冒泡。

4.打入鸡蛋，用锅铲轻轻拨散。

5.加适量食盐，汤煮开后撒上葱花，加少许生抽就可以出锅了。

烧鸡蛋汤做法？

食材：西红柿、鸡蛋、玉米淀粉、葱、姜、九三花生油、盐、生抽。

做法

1、西红柿放入开水中焯烫至爆皮然后捞出来冲凉撕去外皮。

2、鸡蛋磕入碗中打散、去皮西红柿切碎、葱姜切碎、淀粉加水调匀。

3、炒锅烧热以后加入花生油，油热后下入葱姜碎爆锅。

4、出香味以后加入西红柿翻炒。

5、待西红柿煸炒变软后加入10ml生抽，再加入三碗清水。

6、水开后关小火煮至西红柿软烂，然后加入3克盐。

7、将勾兑好的淀粉水慢慢加入，看到汤汁浓稠即可。

8、将蛋液慢慢加入，再开锅就可以关火盛出了。

鸡蛋汤的做法也还是很方便的，首先呢，嗯，现在都是不喜欢吃，那油多了，就是说烧开了，然后这个嗯，拌了个西红柿，放进去煮也煮把西红柿煮成粥，煮成之后碎掉水，然后水开了撒的鸡蛋，出锅的时候放点葱花，香菜就可以了，可以放的香油，味精之类的都是可以

西红柿去皮切丁，鸡蛋搅散备用，淀粉加适量清水，调成淀粉糊，菠菜、香菜切段，锅中加大量水烧开，放西红柿丁、菠菜，少量多次淋入水淀粉，煮至汤汁稍微粘稠，倒入蛋液，煮开加一小勺胡椒粉、两勺食盐、香菜段、香油，搅匀出锅。

面汤鸡蛋汤做法？

1.

首先准备好清水500毫升，鸡蛋50克，面粉150克。

2.

把面粉150克当中放入50毫升的清水，搅拌成面糊状。

3.

锅中放入清水500毫升，用中火加热至冒泡。

4.

接着再把调好的面糊150克倒入其中。

5.

再用大火煮开。

6.

接着再把50克的鸡蛋磕一个小口。

7.

直接把鸡蛋50克撒入到锅中。

8.

煮两分钟即可关火。

9.

关火以后直接盛出即可，面汤鸡蛋汤就做好了。

到此，以上就是小编对于鸡蛋汤的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于鸡蛋汤的做法的5点解答对大家有用。