糖醋荷包蛋-糖醋荷包蛋的做法家常

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糖醋荷包蛋的问题，于是小编就整理了5个相关介绍糖醋荷包蛋的解答，让我们一起看看吧。

糖醋煎蛋最简单的方法？

主料：鸡蛋5个，蒜蓉辣酱适量

辅料：糖1匙，醋2匙，花生油1勺，葱适量，蒜适量，生抽2匙，蚝油1匙

做法：

1.食材汇总。

2.碗中倒入生抽2匙、醋2匙，蚝油1匙，蒜蓉辣酱适量，白糖1匙。

3.再加入半碗清水，将调料汁搅拌均匀，蒜切片，葱切段。

4.平底锅放油，打入鸡蛋，中火煎至焦黄。

5.将煎好的鸡蛋盛入盘中备用。

6.炸完鸡蛋的锅，倒入花生油，油热爆香葱和蒜。

7.放入炸好的荷包蛋，把料汁浇入，盖上锅盖焖十分钟。

8.出锅前撒上盐翻炒均匀，装盘后撒上葱花便可以食用了。

糖醋鸡蛋做法？

主料：鸡蛋适量

辅料：盐适量，白糖适量，生抽适量，蚝油适量，香醋适量，熟芝麻适量，葱花适量

做法：

1. 碗中放入生抽、蚝油、香醋、白糖、淀粉加水先调个糖汁备用。

2. 起锅烧油、撒入少许盐。

3. 油热后打入鸡蛋。

4. 煎至两面金黄盛出。

5. 全部煎好备用。

6. 锅中留底油、倒入酱汁熬至浓稠。

7. 放入煎好的鸡蛋煮至入味。

8. 撒入熟芝麻和葱花即可出锅。

无油无水的电饼铛中打入两颗鸡蛋，倒入适量的清水，将鸡蛋煎至8分熟，盛出备用，碗中放入1大勺番茄酱、1大勺醋、半勺生抽、1大勺白糖、少量清水搅拌均匀，大蒜切末，大葱白切碎，起锅烧油，放入葱蒜小火翻炒，倒入调好的糖醋汁，翻炒片刻后放入荷包蛋，小火煮至汤汁浓稠盛出即可。

糖醋荷包蛋怎么做？

主料：鸡蛋5个，蒜蓉辣酱适量

辅料：糖1匙，醋2匙，花生油1勺，葱适量，蒜适量，生抽2匙，蚝油1匙

做法：

1.食材汇总。

2.碗中倒入生抽2匙、醋2匙，蚝油1匙，蒜蓉辣酱适量，白糖1匙。

3.再加入半碗清水，将调料汁搅拌均匀，蒜切片，葱切段。

4.平底锅放油，打入鸡蛋，中火煎至焦黄。

5.将煎好的鸡蛋盛入盘中备用。

6.炸完鸡蛋的锅，倒入花生油，油热爆香葱和蒜。

7.放入炸好的荷包蛋，把料汁浇入，盖上锅盖焖十分钟。

8.出锅前撒上盐翻炒均匀，装盘后撒上葱花便可以食用了。

糖醋鸡蛋最简单的方法？

正宗糖醋鸡蛋的做法  

油少许，在锅里加热。油热后打入一个鸡蛋，不要搅动。两边煎至金黄，出锅。

调糖醋汁：拿一个小碗，放适量白糖。倒入醋，刚刚好淹没白糖。放酱油适量，想颜色深点可多放。（酱油就是调色作用）盐、鸡精少许，一点点。

将兑好的糖醋汁倒入锅中，不放油。中火。
见汁起泡（又锅外至内全起小泡沫）就可放入煎好的鸡蛋。两面翻鸡蛋至汁水完全被鸡蛋吸收，就可出锅。

小贴士

1、白糖和醋的比例是1:1，醋刚刚好淹没就是最完美糖醋哦。
2、烧糖醋汁放入鸡蛋火不能太大，烧糊就不好吃啦。
3、烧糖醋汁时不加水不加油。

糖醋荷包蛋的家常做法？

主料：鸡蛋4个

辅料：盐少许，木糖醇3汤匙，酱油2汤匙，醋4汤匙，水5汤匙，料酒1汤匙

做法：

1.调汁，把配料表里面的汁调好，搅拌均匀，备用。没有木糖醇可以也用白砂糖。

2.热油，中火煎蛋。

3.不用煎透，嫩嫩的就好，要不然一会炖鸡蛋就老了，依次煎好盛出。

4.锅里煎蛋的油不用倒出来，把调好的料汁倒锅里，沸腾后转中小火，煎好的蛋放里面咕嘟咕嘟入味，留少量汤汁关火。

锅内烧开水，放入适量白糖和醋，一起熬开。取适量鸡蛋，前提是清洗干净。磕开鸡蛋整个放入锅内。

待鸡蛋变白以后放入碗内，放入适量的香油。一份形体课口的糖醋鸡蛋就做好了。

到此，以上就是小编对于糖醋荷包蛋的问题就介绍到这了，希望介绍关于糖醋荷包蛋的5点解答对大家有用。