不用酸奶机做酸奶-不用酸奶机做酸奶的制作方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于不用酸奶机做酸奶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍不用酸奶机做酸奶的解答，让我们一起看看吧。

没有发酵粉怎么用酸奶机做酸奶？

现在很多人也喜欢在家自制酸奶，简单也好操作，做好的酸奶就可以搭配一些水果、坚果麦片等等，营养价值也高~

酸奶的制作，是需要牛奶、菌粉这些，然后用酸奶机发酵最少8个小时，一般晚上弄好，第二天就能吃了。而且做好的酸奶要尽快食用比较好，不能久置，毕竟也没防腐剂之类的。

自制只要容器干净，食材OK，根据步骤来，制作完成尽快食用~加上我自己平时也爱喝酸奶，感觉味道也还不赖，也没什么问题~

不用酸奶机特仑苏能做酸奶吗？

不用酸奶及特仑苏，可以做酸奶的，最主要的就是一定要温度了和这一种叫他们两个叫爸爸的一起放到一个40度左右的温度，它也可以发酵的基本问题，它最主要的作用就是发酵在夏天的话你发的，肠胃里完全也可以做成酸奶的目标，放在保温桶里或者是把它放在哪里去。

酸奶机没内胆可以用什么代替？

应急使用时可以用保鲜膜盖一下

不锈钢、陶瓷或玻璃的也可以选择。尽量不要挑塑料的。塑料的里面含有较多的塑化剂，长时间会迁移到食物中。不锈钢的应该是最佳选择，不会对身体有危害，清洗也好清洗，不容易损坏。玻璃和陶瓷的容易易碎，其他方面还好。酸奶厂家的发酵缸都是不锈钢的，管路、设备也都是不锈钢的。

酸奶机没有米酒功能怎样做米酒？

酒曲和一些糯米，煮熟晾凉后加凉开水，放酸奶机里面，加甜酒曲，通电保温，一般24-36小时就是甜酒酿，酸甜比较适口，如果继续发酵超过4天以上，酒精度会逐渐增高，这时，已经没有甜味儿了，酒味+酸味，口感有点像葡萄酒，或清酒，酸涩辣，喝多会上头的，而且后劲较强。

没米酒功能的酸奶机能做米酒吗？

不带米酒功能的酸奶机不可以做米酒，因为米酒中酵母发酵的温度和酸奶发酵的细菌温度不一样，酸奶发酵好像42℃，米酒好像32℃。酒曲和一些糯米，煮熟晾凉后加凉开水，放酸奶机里面，加甜酒曲，通电保温，一般24-36小时就是甜酒酿，酸甜比较适口，如果继续发酵超过4天以上，酒精度会逐渐增高，这时，已经没有甜味儿了，酒味+酸味，口感有点像葡萄酒，或清酒，酸涩辣，喝多会上头的，而且后劲较强。

到此，以上就是小编对于不用酸奶机做酸奶的问题就介绍到这了，希望介绍关于不用酸奶机做酸奶的5点解答对大家有用。