佛手果-佛手果的功效与作用吃法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佛手果的问题，于是小编就整理了5个相关介绍佛手果的解答，让我们一起看看吧。

佛手果是水果吗？

佛手是水果 。佛手属于芸香科柑桔属植物，别名有佛手柑、五指橘、蜜罗柑等 。佛手的果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名佛手 。佛手柑常被大量制作成凉果食用及出售 。中国长江以南各地有栽种，南方各省区多栽培于庭院、果园中 。浙江、广西、安徽、云南、福建等省区也有栽培出产 。其中浙江金华佛手，被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手” 。

佛手果可以放多久？

佛手果的保质期取决于保存方式和环境。一般来说，如果将佛手果放在常温环境下，可以保存2-3天左右。若要延长佛手果的保存期，可以将其放入冰箱中冷藏，这样可以使佛手果的保质期延长至7-10天左右。

另外，如果想要让佛手果保持新鲜状态，可以将其放入冷冻室中保存，这样可以使佛手果的保质期延长至几个月甚至一年以上。但需要注意的是，冷冻后的佛手果口感可能会受到影响。

佛手鲜果能放一星期的时间。佛手为柑橘类果树香橼的一个变种，也称佛手柑、五指香橼、五指柑等，其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦。佛手果实皮色金黄，肉质***，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。

佛手果里面是什么样的？

佛手果里面肉质***。

佛手果实皮色金黄，肉质***，香脆甘甜，除鲜食外，是果品加工的重要原料。佛手果实可加工成蜜饯佛手、甘草佛手，还可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花及幼果晒干均可入药。

佛手是常用的中药材。其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效。

西双版纳佛手果怎么吃？

西双版纳佛手果是一种热带水果，味道酸甜可口，营养丰富。以下是几种常见的佛手果食用方法：

1. 生吃：将佛手果洗净后，去掉果皮和果核，直接生吃即可。佛手果的果肉酸甜可口，口感清爽，非常适合夏天食用。

2. 制作果汁：将佛手果去皮去核后，放入榨汁机中榨取果汁。佛手果汁味道酸甜可口，可以直接饮用或加入其他水果混合榨汁。

3. 制作沙拉：将佛手果切成小块，加入沙拉中，搭配其他蔬菜和酱料，制作出美味健康的沙拉。

4. 烹饪：将佛手果切成片或丝，加入炒菜或烤肉中，可以增添口感和营养。

需要注意的是，佛手果的果皮和果核不能食用，应该将其去除后再食用。另外，由于佛手果含有一定的酸性物质，过量食用可能会对牙齿和胃部造成***，建议适量食用。

佛手果食用方法？

一、清炒

佛手果具有较高的营养价值，一般可以直接取300克左右的新鲜佛手果，清洗干净后切成细丝备用，准备葱姜盐等调味品。锅烧热之后放入适量的油加热，待油热后放入葱椒炒香，然后将佛手果丝加入进去翻炒，变软之后加入适量的食用盐调味出锅食用即可。

二、泡水喝

因为生的佛手果可能会有淡淡的苦味，为了不影响到口感可以和蜂蜜一起泡水喝。将佛手果洗干净之后切片晒干，取一个干净的玻璃罐，加入晒干之后的佛手果之后再倒入适量的蜂蜜，淹没佛手果即可，将罐口用保鲜膜封好放置在阴凉处，待一两个月之后可以取适量的佛手果蜂蜜水和适量温水调匀饮用，能够起到良好的润肺止咳功效。

三、煮水

取适量的佛手果，清洗干净之后切成片状，放入砂锅中，加入适量的冰糖和两大杯水，加盖开火熬煮，大火煮待水开后转为小火慢慢炖四十分钟左右即可关火。喝汤吃果肉，能够较好的吸收佛手果当中的营养成分，也可以润肺。

四、煮粥

佛手果用来煮粥也是不错的选择。将清洗干净的一个佛手果切成小颗粒状，可以根据自己的口感切成碎末，再取适当的大米淘洗干净后加入锅中，将切好的佛手果当如锅中加入少许冰糖以及一定的清水，用大火煮开后转为小火熬煮半个小时左右，等到粥粘稠后关火闷10分钟的样子，稍微放凉食用即可。

到此，以上就是小编对于佛手果的问题就介绍到这了，希望介绍关于佛手果的5点解答对大家有用。