紫菜饭团的做法-紫菜饭团的做法和配料

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫菜饭团的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫菜饭团的做法的解答，让我们一起看看吧。

十种紫菜饭团的做法？

调料如下：白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋1个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量、寿司紫菜两张

制作步骤：

1、把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。

2、把鸡蛋摊好。

3、香肠煎香。

4、铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。

5、放上肉松。

6、摆上食材。

7、加点生菜，挤上沙拉酱。

8、在保鲜膜下面还垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了。

9、再拧紧保鲜膜使饭团更紧实。

10、平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团。

11、紫菜刚好包，这个重200克左右。

食材清单

海苔碎 30克 、 鸡蛋 3个 、 米饭 2碗 、 太太乐生抽（ 拌饭用 ） 适量

烹饪步骤

步骤1/12

海苔碎，米饭，鸡蛋备齐

步骤2/12

鸡蛋打散

步骤3/12

平底锅的油加热后倒入蛋液

步骤4/12

煎至鸡蛋凝固

步骤5/12

鸡蛋煎好就可以制作啦

步骤6/12

米饭与海苔碎混合

步骤7/12

再倒入鸡蛋

步骤8/12

再加入少许生抽

步骤9/12

抓匀

步骤10/12

鸡蛋，米饭，海苔碎完全拌匀即可

步骤11/12

戴上手套搓圆即可

最后一步

营养美味的海苔饭团绝绝子！

米饭中加盐5克，鸡精5克，寿司醋5毫升，搅拌均匀；

2、取一片海苔，均匀铺上米饭，用手压匀；

3、放入火腿肠50克，胡萝卜50克，寿司大条50克，撒上肉松30克，挤上沙拉酱，卷起来作为饭卷；

4、均匀铺上米饭，撒上芝麻，翻转反面，放上食材，卷起来；

5、切片装盘，挤上沙拉酱，撒上碎粒，挤上番茄酱即可。

紫菜饭团摆摊的做法？

紫菜包饭的做法：

1材料：米饭，红豆馅，鸡蛋，黄瓜，胡萝卜，韩式辣酱，海苔，寿司帘。

2鸡蛋打散，备用。

3平底锅里放入油，烧热。把鸡蛋液倒入，均匀的摊成鸡蛋皮。

4把胡萝卜，黄瓜和鸡蛋皮切成丝备用。

5把红豆馅拌入米饭，我用了一半红豆馅，一半的白米饭。

6拿出一张海苔，铺在寿司帘上。

7把米饭铺在海苔上。

8放上韩式辣酱和胡萝卜黄瓜鸡蛋丝。

9用寿司帘卷起，来回卷几次捏紧。

10用刀切成小块，装盘即可

原料：米饭 (四饭碗)，拌饭紫菜 (一袋)，寿司调味萝卜 100克，油浸金枪鱼 40克，沙拉酱 150克

做法

1

按正常方法煮四人份米饭，大概四碗的量。

2

将寿司调味萝卜切成碎末。

3

油浸金枪鱼或金枪鱼罐头打开，可跟个人口味放入，一般是放入40克半罐左右的量。

4

将紫菜、萝卜碎、金枪鱼、沙拉酱放入米饭锅中

5

拌匀所有材料拌匀

6

带上戴上手套，团成团就可以吃了！

准备食材：火腿、胡萝卜、青椒、鸡蛋、米饭、紫菜

　　1、首先我们需要将火腿、胡萝卜、青椒都切丁备用，然后将鸡蛋打散煎成薄薄的蛋饼切丝备用。

　　2、把火腿丁、胡萝卜丁、青椒丁都放入锅中炒香、炒熟。

　　3、将这些炒熟的配菜和鸡蛋丝、海苔条、米饭均匀的混合在一起，最后用手捏成球并撒上适量的芝麻即可。

紫菜饭团加什么酱料？

鱼子酱，把煎鸡蛋、火腿、胡萝卜和黄瓜都切成一厘米左右的条，准备好了就可以卷紫菜包饭了。另外，根据个人口味添加自己喜欢的材料，比如肉松、金枪鱼、鱼子酱、蛋黄、牛板筋、三文鱼还有金针菇等等。本人做的是经典口味，因为是简单的食材。

在竹帘上放一片海苔，在海苔上面铺上一层拌好味道的米饭，注意在海苔的两端不放米饭。

再将切好的鸡蛋、火腿、黄瓜和胡萝卜条集中铺在下部分，从下面往上卷，变卷边压实，一点一点往上卷，直到卷到头为止。

卷好了之后切开，将刀沾上水切不沾刀，切成1.5厘米左右的段，然后摆在盘子里。在上面一圈一圈挤上沙拉酱，就大功告成了。

到此，以上就是小编对于紫菜饭团的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫菜饭团的做法的3点解答对大家有用。