腰果虾仁的正宗做法-腰果虾仁的正宗做法视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于腰果虾仁的正宗做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍腰果虾仁的正宗做法的解答，让我们一起看看吧。

腰果虾仁正确做法？

— 食材清单 —

主料:虾仁150克

辅料:熟腰果适量，葱姜蒜适量，盐适量，黄瓜适量，鸡汁适量，生抽适量

— 烹饪步骤 —

1· 腰果提前中小火炒至微微金黄盛出

2· 虾仁用水焯变色后盛出

3· 黄瓜将籽去除，斜刀切块

4· 锅中放入葱段，姜丝

5· 炒香后加入青瓜条

6· 青瓜炒微微断生加入虾仁

7· 加入鸡汁，生抽，少许盐后加入腰果

8· 然后翻炒

9· 美味的清爽青瓜腰果虾仁出锅了

1、葱花10克，黄瓜50克切丁，虾100克去头去壳去虾线；

2、倒入虾仁，加入料酒10克，搅拌均匀；

3、锅中放入食用油5ML，加入腰果50克，小火炒熟；

4、锅中放入食用能够与5ML，加入葱花、姜丝，大火爆香，倒入虾，小火炒至虾仁变色；

5、加入鸡粉3克、盐2克，翻炒均匀，倒入黄瓜，翻炒均匀，出锅。

步骤一：凉油放入生腰果，小火慢炸；

步骤二：炸至金黄捞出晾凉；

步骤三：葱姜蒜红辣椒切好备用；

步骤四：虾去皮，开背去虾线，少许料酒和一勺淀粉抓匀；

步骤五：油热放葱姜蒜爆香；

步骤六：放虾仁大火炒变色，一勺料酒翻炒均匀盖锅盖闷三十秒；

步骤七：放入青豆玉米粒翻炒；

步骤八：红辣椒翻炒；

步骤九：关火，放晾凉的腰果拌一下装盘即可；

腰果虾仁的做法步骤

1.虾仁洗净，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌20分钟。

2.黄瓜、胡萝卜都切丁。姜蒜切片，腰果备用。

3.锅中油热后，加入虾仁滑炒至熟，盛出备用。

4.锅中加少许油，加入姜蒜炒香，下入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。

5.加虾仁、腰果同炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味翻炒均匀。

6.成品。

腰果虾仁的做法？

原料

材料：虾仁、腰果、葱。

调料：葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料：油1000克（约耗100克）,料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,汤少许

做法步骤：

1、将 大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；

2、蛋白打散，加盐、料酒、淀粉搅拌均匀，将虾仁放下去，抓匀糊，喂拌一下；

3、锅内加油，先炸腰果，捞出，放在一边，凉着；

4、锅内再放虾仁，划开，停片刻倒出，沥净油；

5、原锅放少量油，加葱、蒜、姜、料酒，加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅，淋香油，出锅即成。

腰果虾仁的儿童做法？

腰果虾仁是一道美味的菜肴，适合儿童食用。以下是腰果虾仁的儿童做法：

材料：

- 200克虾仁

- 50克腰果

- 适量盐

- 适量胡椒粉

- 适量淀粉

- 适量油

步骤：

1. 虾仁洗净，用盐和胡椒粉腌制10分钟。

2. 腰果用油炒香备用。

3. 将腌制好的虾仁裹上适量的淀粉。

4. 热锅加油，将虾仁放入煎炸至金黄色。

5. 将炸好的虾仁和炒香的腰果一起放入锅中，加入适量的盐和胡椒粉翻炒均匀。

6. 炒好后即可享用。

这道腰果虾仁不仅美味，而且富含蛋白质和营养，适合儿童食用。但请注意，儿童在食用虾仁前应确保没有对虾类过敏，并且在烹饪过程中要确保食材熟透。

      谢邀我来回答此问题。腰果虾仁的儿童做法是有的。做法如下，食材：虾12只，豌豆一小碗，盐适量，淀粉1勺，腰果一小碗，生抽2勺，蛋清半颗

1. 将虾洗干净去掉虾头剥壳去沙线，将虾仁和虾头留下虾壳丢弃，虾仁中撒入一点点盐，抓匀，撒入淀粉，抓匀，放入半颗蛋清，抓匀备用；

2. 锅里放油，小火将腰果炒熟捞出；3.放入虾头小火慢慢煸炒，将虾油煸炒出来，提升鲜味，将虾头捞出；

3. 倒入豌豆，炒匀；加入虾仁快速滑炒，加入适量生抽，倒入腰果，翻炒片刻即可。

到此，以上就是小编对于腰果虾仁的正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于腰果虾仁的正宗做法的3点解答对大家有用。