大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黑豆豆浆的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍黑豆豆浆的做法的解答,让我们一起看看吧。
黑豆豆浆的做法?
•黑豆 4两
•水 7杯
•糖 适量 (可以不放)
煮法:
1. 先将黑豆泡水约6~12小时(淹过黑豆面3倍)至黑豆膨脤2倍
2. 半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黑豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌),最后加入适量的糖
一是自磨。这是古老的制浆方法,如有时间弄个石磨,缓缓磨制豆浆,倒也别有情趣。
二是采用食品加工机。很快粉碎黑豆,不过要过滤豆渣,豆浆熬煮也要自己动手,要特别注意豆浆溢锅的问题;因其程序繁琐麻烦,基本被淘汰。
三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源,按下启动键,十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资,好处就很多了,方便快捷、简单安全、花费低,最关键的是豆浆浓香,口感好营养更高。
首先把准备的黑豆放到清水中浸泡,浸泡的时间要长一些,最后提前一晚进行浸泡,要满足大概10个小时左右,这样才能够完全泡好。
将完全泡好的豆浆放入到豆浆机中,再把准备的冰片糖也放进去,最后注入准备的凉开水,然后直接启动豆浆机即可,大概在15分钟后,豆浆就可以完全做好。
黑豆豆浆怎么泡?
黑豆豆浆可以提前一晚上将黑豆浸泡上,经过一晚上的浸泡可以让黑豆充分的吸水膨胀。这样豆浆打好之后需要煮熟了之后才可以喝,煮10分钟左右的时间就可以了,但豆浆在煮的时候会有假煮的情况出现,出现这种情况还需要再煮3-5分钟。
黑豆怎样榨豆浆?
黑豆浆
材料:黑豆8两 (300克),白砂糖6两(228克),清水适量。做法:
1.黑豆淘净,用水浸泡约5小时,沥乾,放入搅拌机内,加水3 杯,搅成浆水。
2.过滤後,再以中火煮沸15分钟,加糖溶解後,即成甜黑豆浆。
黑豆含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、糖类、粗纤维、多种矿物质,维他命B1、B2等,具有滋补、活血、利水、祛风、解毒之功效。
黑豆黑米豆浆做法?
1.
将20克黑米,10克红米和40克黑豆提前浸泡4小时左右,要是用破壁机直接使用干豆也是可以的
2.
将黑豆黑米红米捞出放入破壁机内
3.
倒入纯净水,水位要到800ML,这种稠度刚刚好,顺滑也饱腹,早餐食用最适宜了。
4.
盖上破壁机的盖子,
5.
启动五谷豆浆键,大约25分钟即可完成,出来的豆浆很是细腻哦~
6.
香浓顺滑的黑米黑豆豆浆就完成了
熟黑豆豆浆是怎么做的?
可以的,豆浆制作本身就是需要先将豆子弄熟,然后打碎,熟黑豆正好免去了加热步骤。黑豆豆浆制作方法:
主料:黑豆100g 辅料:糖2勺做法:
1.煮锅当中放适量清水;
2.将适量黑豆淘洗干净;
3.倒入锅中。大火煮开,中火慢煮;
4.煮至黑豆变软为止;
5.煮好的黑豆连汤一起放在料理机打成汁;
6.榨好的汁过滤去渣,即可开喝。
到此,以上就是小编对于黑豆豆浆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑豆豆浆的做法的5点解答对大家有用。
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