煮玉米的做法-牛奶煮玉米的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煮玉米的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍煮玉米的做法的解答，让我们一起看看吧。

如何做煮苞米？

鲜玉米5个

调料

盐1勺

小苏打1/3勺

1. 一定要选择带着皮的鲜玉米。

2. 靠近玉米里面的一层叶子留着，玉米须留着。

3. 玉米清理好之后，叶子和须放在清水里泡十分钟，玉米棒洗洗也泡10分钟。

4. 锅里加水没过玉米，放盐，再放小苏打。

5. 盖上玉米须。

6. 盖上玉米味，开始煮，水开后再煮15分钟。

7. 煮好后第一时间捞出来，水里泡久了香味会淡的。

煮玉米怎么煮好吃又烂？

煮玉米要盖上锅盖,这样才有利于均匀受热。 煮玉米的诀窍:

1.

一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。

2.

一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。

煮玉米放多少水？

水位与玉米的高度保持±2厘米左右，也就是说高于2厘米和低于2厘米都可以。

材料：玉米、盐

工具：煮锅

操作步骤如下：

1、新鲜玉米剥去外皮，摘掉上面的玉米须。

2、取煮锅放玉米，加清水，水位低于或高于玉米高度2厘米都可以，放适量盐（增加甜度）。

3、大火烧开，中火煮20分钟左右，保持一直有水蒸汽喷发。

4、关火焖一会儿，待不烫手后，取出装盘，即可食用。

水位与玉米的高度保持±2厘米左右，也就是说高于2厘米和低于2厘米都可以。

材料：玉米、盐

工具：煮锅

操作步骤如下：

1、新鲜玉米剥去外皮，摘掉上面的玉米须。

2、取煮锅放玉米，加清水，水位低于或高于玉米高度2厘米都可以，放适量盐（增加甜度）。

3、大火烧开，中火煮20分钟左右，保持一直有水蒸汽喷发。

4、关火焖一会儿，待不烫手后，取出装盘，即可食用。

玉米长成什么样可以煮着吃？

玉米一般出穗长到15天左右可以煮着吃。

1.手捏法，这是父辈们常用的方法，因为种玉米时间长，有经验，所以，用手摸一下，就可以知道那个可以青煮玉米。

2.剥开法，这种方法是不建议使用的，因为你一旦剥开，会影响玉米的生长，可能造成虫害，或者病毒感染。

3.时间推算法，这个方法是比较可行的，当玉米出穗以后，大概有十五天左右就可以吃青煮玉米。但是一定要记住出穗大概得时间。

1、玉米成熟了玉米须的颜色变深了，玉米须长老了就蔫了，这种玉米可粒就饱滿，就可以吃了，

2、如果玉米须颜色很浅玉米须没长老，就是说颜色是绿的，这种玉米颗粒不饱满，就不好吃。玉米须颜色发黑或者有点干，另外呀如果玉米外壳颜色泛白了，在种玉米就长老了，口感就差了，用指母一掐没有玉米浆汁，这玉米就老了，煮着吃就差口感了，这是我的经验感受。

到此，以上就是小编对于煮玉米的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于煮玉米的做法的4点解答对大家有用。