粉葛汤-粉葛汤的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粉葛汤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粉葛汤的解答，让我们一起看看吧。

做粉葛汤的量？

主料：葛根500g、赤小豆30g、莲子30g、 百合30g、长思水晶蜜枣2个

辅料：食盐适量

做法步骤：

步骤1、赤小豆，莲子，百合，新会陈皮洗净，提前泡发

步骤2、牛腱切大块，焯掉血水备用

步骤3、粉葛洗净切成片状，蜜枣也洗一下备用

步骤4、加所有材料加入电饭煲中，加开水煮开后用煲汤模式煲两个小时左右

步骤5、最后加盐调味即可食用！

粉葛煲什么汤最好?粉葛煲什么汤最好？

材料：鲮鱼1条、粉葛、红萝卜1根、赤小豆、姜2片、蜜枣2粒。

做法：

1、粉葛洗净，去皮切块，红萝卜洗净切块;

2、鲮鱼洗净去鳞和鳃，沥干水分，赤小豆洗净稍浸泡;

3、油锅烧热，放入鲮鱼煎至微黄出锅;

4、炖锅中加入8碗水，放入鱼，粉葛，赤小豆，姜片，萝卜和蜜枣煮沸;

5、然后小火煲煮1个半小时，加盐调味即可。

山药葛根汤怎样煮？

主料:猪骨220g，葛根100g，辅料:玉米1个，板栗50g，山药50g，

做法步骤:

1、猪骨头用水浸泡，去掉血水，中间换几次水。

2、葱切段，板栗用开水浸泡去掉外衣，玉米切小块，葛根洗净去皮，切小块，山药去皮切小段。

3、锅里下适量水，加入去掉血水的猪骨。4、倒进所有配料。

5、盖上盖子，按下煲汤键，煲2个小时左右。

6、最后加入葱段，调入适量盐和鸡精即可。

陈皮葛根汤怎么做？

陈皮葛根汤是一道制作简单，营养丰富的汤品。适合夏天或者食欲不佳时饮用。以下是具体的制作步骤：

所需材料：

陈皮5g、葛根20g、瘦猪肉200g、姜片、盐、味精、清水适量

制作方法：

1. 瘦猪肉洗净，切成小片后用少量生姜水腌制10分钟。

2. 葛根用清水洗净，沥干后切成小块，陈皮切成小块备用。

3. 锅加清水烧开，将瘦猪肉焯水去血水。

4. 焯过水的瘦猪肉捞出备用，锅中留适量水，将葛根、陈皮放入锅中，大火煮开后再转小火炖煮30分钟左右。

5. 加入瘦肉片再炖煮15分钟左右，再加入适量盐和味精，煮至肉熟，汤汁浓郁即可。

小贴士：

1.瘦肉最好事先焯水，这样有助于去掉肉中多余的脂肪和血水。

2.建议使用炖盅炖煮此汤，这样会让汤汁更浓、更醇香。

3.根据自己的口味适量添加盐和味精。

薏苡仁汤做法？

将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜，次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。

2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里，玉米粒(生的，用刀切开)，胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中，全部办烂时取出玉米须，加点盐并以淀粉勾芡。

3. 蛋黄和蛋白分开，搅开，再分别徐徐倒入汤中，用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。

材料:新鲜粉葛200克，薏苡仁100克，猪瘦肉500克，蜜枣2粒，生姜3片。

1、将粉葛去皮洗净切块备用。

2、猪瘦肉焯水，冲净，切块备用。

3、将粉葛、猪肉、薏苡仁、生姜放入汤锅中，加入适量清水。

4、用大火煮沸后，改小火煲2-3小时左右。

5、出锅前加入食盐调味。

到此，以上就是小编对于粉葛汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于粉葛汤的5点解答对大家有用。