大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西兰花炒虾仁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西兰花炒虾仁的解答,让我们一起看看吧。
虾仁炒西兰花的家常做法?
材料:虾仁200克,荷兰豆角20克, 西兰花1个 ,木耳(水发)1把 ,蒜2瓣 ,精盐1勺 ,白糖半勺 ,食用油少许
做法:1西兰花清洗干净,掰成小朵,泡好泡软的芸豆,还有泡发的木耳
2 豆角放入水里煮至软烂,浸泡过夜的芸豆大概煮十分钟就可以煮软,捞出备用
3 泡发的木耳开水锅里煮一分钟,盛出备用
4 开水里加入少许的盐,放入西兰花焯水一分钟,放盐的目的是为了给西兰花增加底味
5 控水以后装入盆里,放上焯过水的木耳和红豆虾仁
6 放上蒜末,加入一勺盐 白糖少许
7 冒烟的热油泼在上面,搅拌均匀即可上桌
材料
虾仁15个左右,西兰花一棵
做法
步骤1:西兰花洗净,根去掉,掰成小朵。锅中水烧开放点盐,放入西兰花,滚上一会会,十几二十秒,水不要太多,盖过西兰花就行。
步骤2:锅中油熟,将虾仁放入迅速过油至熟。我这个虾仁超市买的,已经去过虾线了。
步骤3:然后倒入焯水后的西兰花炒一下,加点盐,稍微加点水。
步骤4:炒个1分钟这样就可以出锅了。
食材明细
主料: 西兰花一个 鲜虾仁二十个
配料: 胡萝卜一根 蒜籽二十个 葱一段 姜一块
辅料: 盐一茶匙 胡椒一茶匙 鸡精一茶匙
做法
1. 西兰花切小朵,胡萝卜切片。烧开水先把西兰花焯水,5成熟放入胡萝卜烫一下,沥干。
2. 蒜拍散,不要用力。葱切段,姜切片。
3. 锅里放橄榄油,把葱姜蒜炒香,放入虾仁炒打卷。
4. 放入西兰花和胡萝卜。盐,胡椒粉,大火炒均匀。西兰花会出水,炒到微干并且入味。
5. 临出锅放入鸡精少许即可。
食材:西兰花500克,明虾仁100克,西红柿2个,酱油少许,盐少许,葱少许,姜少许,油适量
步骤:
1、西兰花瓣成小块用热水焯熟沥干水分。西红柿去皮切块。
2、虾仁洗净剔除黑线。
3、油热放入葱姜,虾仁接着放入炒加西红柿。
4、炒至八成熟,放入菜花,加入盐,酱油。
5、放入少量水翻炒,水差不多没有即可出锅。
西兰花1小棵、虾仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食盐适量
做法
1、将西兰花洗干净,用淡盐水浸泡大约30分钟,去除农药残留物;
2、将浸泡好的西兰花去掉粗茎,掰成小朵;
3、虾仁洗净,加入生抽、淀粉,稍微腌制一下,大蒜剁碎成蒜蓉;
3、锅中倒入适量水,烧开后加入适量盐和油,放入西兰花,煮至熟透即可捞出;
4、炒锅中倒入适量植物油,爆香蒜末,将虾仁翻炒至变色,再放入西兰花翻炒均匀即可
虾仁炒西兰花怎么做?
西兰花切成小朵放在盐水里浸泡一个小时后捞出来清洗一遍备用,热锅凉油倒入剥好的虾仁,炒至变色后捞起。
再倒入油,油热后倒入西兰花翻炒片刻后盖上锅盖焖上三分钟,倒入虾仁翻炒均匀,出锅前放入适量的盐调味即可。
西蓝花虾仁的做法?
制作西兰花虾仁的方法如下:
1.将西兰花摘小花,放清水里煮开至熟烂,捞出过冷水备用;
2.将虾仁放在清水中浸泡,挤些柠檬汁去腥,洗净后沥干水分备用;
3.热锅热油,爆香蒜末和姜末,再将虾仁倒入锅中快速翻炒至变色,加适量盐、胡椒粉,炒熟后捞出备用;
4.锅中留少许底油,放入西兰花花蒸热后加入虾仁翻炒,加少量鸡精、盐等调味料,快速翻炒数下即可出锅。
这样做出的西兰花虾仁清爽可口,既美味又营养。
到此,以上就是小编对于西兰花炒虾仁的问题就介绍到这了,希望介绍关于西兰花炒虾仁的3点解答对大家有用。
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