首页 » 美食菜谱大全 » 腊八粥-腊八粥什么时候喝

腊八粥-腊八粥什么时候喝

xinfeng335 2023-12-23 美食菜谱大全 46 views 0

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊八粥的问题,于是小编就整理了2个相关介绍腊八粥的解答,让我们一起看看吧。

梁实秋的腊八粥原文?

《腊八粥》原文

从我能记事的日子起,我就记得每年农历十二月初八,母亲给我们煮腊八粥。

这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。

干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各种豆子和芝麻之类,吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅,不但合家大小都吃到了,有多的还分送给邻居和亲友。

母亲说:这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉,后来这风俗便在民间通行,因为借此机会,清理厨柜,把这些剩余杂果,煮给孩子吃,也是节约的好办法。最后,她叹一口气说:“我的母亲是腊八这一天逝世的,那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后,赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭,还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥,现在我每年还煮这腊八粥,不是为了供佛,而是为了纪念我的母亲。”

我的母亲是一九三○年一月七日逝世的,正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家,为了纪念我的母亲,我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果,但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙,有时还在国外,尤其是最近的十年,我们几乎连个“家”都没有,也就把“腊八”这个日子淡忘了。

今年“腊八”这一天早晨,我偶然看见我的第三代几个孩子,围在桌旁边,在洗红枣,剥花生,看见我来了,都抬起头来说:“姥姥,以后我们每年还煮腊八粥吃吧!妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了,心想这些孩子们真馋。我说:“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候,难得吃到一点甜食,吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦?”

他们彼此对看了一下,低下头去,一个孩子轻轻地说:

“妈妈和姨妈说,您母亲为了纪念她的母亲,就每年煮腊八粥,您为了纪念您的母亲,也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念我们敬爱的周总理,周爷爷,我们也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子,不是代表十八罗汉,而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年,大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起 ”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸,在一九七六年一月八日的下面,印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说:“您看,这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰,就是腊八!”

我没有说什么,只泫然地低下头去,和他们一同剥起花生来。

腊八粥的主要内容是什么?

腊八粥的主要内容是:

小说描述了一家三口人(八儿、八儿的父母)加上一条狗(哈叭),一次晚餐的情形。那天可能是一个特别的节日,因而家里煮了腊八粥,也炒了陈腊肉。作者对八儿等不及要吃粥的嘴馋、小狗哈叭在桌下钻来钻去捡骨头吃、一家人对哈叭是否馋嘴是否听话进行争执……等细节进行描写,描绘出一家三口的其乐融融,字里行间展现出作者对于普通百姓的无比热爱,对于家庭亲情的无比眷恋。
小说本身并没有什么情节可言,俨然一幅平淡无奇的乡村生活图,然而作者的情感在平淡之中无不展现。
此时沈从文年方23,还没有达到其文学创作生涯的丰收时期,小说在语言、结构等方面都显得稍有稚嫩(如:在小说前部分曾提到家中还有一个成员是八儿的大哥,但是在晚餐时却不见对八儿大哥的任何提及),但是其才气、其对于家乡人民、其对于普通人性的描绘才能,已经有所体现。

腊八粥-腊八粥什么时候喝

扩展资料:

腊八节,俗称“腊八” ,即农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日,称为“法宝节”,是佛教盛大的节日之一。

到此,以上就是小编对于腊八粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于腊八粥的2点解答对大家有用。

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

本文链接地址:https://noidagiftshop.com/post/6793.html

最后编辑于:2023/12/23作者:xinfeng335

相关文章

腊八粥有什么材料-咸的腊八粥有什么材料

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊八粥有什么材料的问题,于是小编就整理了4个相关介绍腊八粥有什么材料的解答,让...

美食菜谱大全 2024-01-23 阅读61 评论0

正宗腊八粥的材料做法-传统腊八粥的8种材料

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于正宗腊八粥的材料做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍正宗腊八粥的材料做法的...

美食菜谱大全 2024-01-23 阅读53 评论0

腊八粥的做法-腊八粥的做法简单步骤

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于腊八粥的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍腊八粥的做法的解答,让我们一起...

美食菜谱大全 2024-01-22 阅读56 评论0