大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉松茸的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉松茸的解答,让我们一起看看吧。
肉苁蓉又叫什么名字?
肉苁蓉又叫大芸,寸芸,苁蓉,地精,查干告亚。
肉苁蓉,别名寸芸、苁蓉、查干告亚(蒙语),属濒危种。高大草本,高40-160厘米,大部分地下生。花期5-6月,果期6-8月。在内蒙古(阿左旗)、甘肃(昌马)及新疆有分布。
肉苁蓉是一种寄生在沙漠树木梭梭根部的寄生植物,从梭梭寄主中吸取养分及水分。素有“沙漠人参”之美誉,具有极高的药用价值,是中国传统的名贵中药材。
肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎或苁蓉、迷肉苁蓉等肉质茎。别名 大芸、金笋、纵蓉、肉苁蓉呈扁圆柱形,长3一20cm,宽2一3cm,厚1.5一4cm。暗棕色或灰棕色,鳞片叶覆瓦状排列紧密,通常鳞片脱落,留有鳞叶痕。质坚实而硬,不易折断。味甜,微苦。
肉苁蓉怎么区分野生和种植的?
1.生长环境 从生长环境上区分,野生肉苁蓉主要生长在纯沙漠地带,生长过程无任何人工干预,野生肉苁蓉的沙土细腻,所以野生肉苁蓉表皮一般比较光滑细腻,条形顺直;而种植肉苁蓉主要生长在城市周边的戈壁滩,属于半荒漠地区,沙土混合,土壤硬度较大,所以种植肉苁蓉表皮形态一般都不十分平整。
2.寄主不同 荒漠肉苁蓉主要寄生在梭梭树根部,而管花肉苁蓉主要寄生在红柳根部。 野生肉苁蓉寄生在梭梭根部,主要产地为内蒙古拉善地区,野生肉苁蓉因多糖含量大,晒干后非常柔软,简称软大芸或油苁蓉,荒漠野生肉苁蓉松果菊苷含量100克中含0.3克左右。因产量稀少,一般市场上很难买到正宗的阿拉善野生肉苁蓉,一般中药房选用管花肉苁蓉比较广泛。
肉苁蓉价格一斤多少钱?野生肉苁蓉多少钱一斤?
肉苁蓉多少钱一斤或者一克,野生肉苁蓉的价格,目前来看,市场价格一斤300-400元,干品,一般切片泡水或者直接泡酒喝。
豆豉肉苁蓉汤材料:干豆豉100克,萝卜50克,小芋头5个,白豆腐100克,肉苁蓉8克,干鱼片10~20克,大葱、食盐、酱油、味精、香油各适量。
做法:
1、肉苁蓉用500亳升水文火煎1小时,待汁煎至约余2/3时;
2、用纱布滤去渣,汁入于鱼片,煮成汤。
3、豆豉压碎,萝卜切丝,小芋头切丝,一并放入煮好的肉苁蓉鱼汤中煮沸,加盐、酱油、白豆腐切丁放入汤中,再加少许葱花、味精,煮到豆腐浮上来时,离火,加香油即可食用。
到此,以上就是小编对于肉松茸的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉松茸的3点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除