香蕉松饼-香蕉松饼的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉松饼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香蕉松饼的解答，让我们一起看看吧。

香蕉松饼怎样不粘锅？

香蕉捣成泥, 然后加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀。香蕉糊糊是比较浓稠的，有断断续续的流动性。

步骤 2

煎饼的方法参照光光的铜锣烧方子：大火加热不沾平底锅，薄薄的用厨房用纸抹一层油。锅加热好后把火调成小火，锅子离火，舀一勺香蕉糊，转动锅子摊成合适的大小圆形，然后放回灶子上。全程小火操作。

步骤 3

等香蕉糊表面布满气泡的时候，把想加的辅料撒上去，然后翻面再煎15-20秒左右。每次摊之前都要锅子离火-摊香蕉糊-放回灶子。

步骤 4

全部煎完之后，摆上水果啊撒上糖分啊浇上糖浆可以吃了

1、准备制作松饼的原料，香蕉最好的熟透，才更为香甜；

2、把香蕉去皮掰成小块，放到料理杯里，加上两个鸡蛋、少量纯牛奶

3、料理机安装好以后，启动料理机，搅成香蕉糊；

4、香蕉糊打好了

5、香蕉糊放到小盆里，把低筋面粉过筛到香蕉糊里；

6、用小勺或刮刀搅拌均匀至无干粉，做成浓稠但可以流动的香蕉面糊

7、平底锅上火烧热，舀一勺香蕉面糊倒进平底锅里，使面糊自然定型，就成为了一个圆形的饼状；不粘锅。

8、一面定型后，翻过来再烙熟另一面即可出锅；

您好！香蕉松饼不粘锅的方法有很多，以下是一些常见的方法：

1. 使用不粘锅。这是最常见的方法，因为不粘锅表面光滑，不容易粘附食物。

2. 在锅中加入少量油。这样可以减少食物与锅底的接触面积，从而减少粘附。

3. 将锅预热至适当温度。这样可以使食物更容易煎熟，并且减少粘附。

4. 将食物放在锅底上后，不要立即翻转。等待一段时间，让食物在锅中形成一个稳定的底部后再翻转。

第1步、香蕉2根掰成小块，放入粉碎机（或者直接用叉子碾成泥状）。

第2步、加入鸡蛋2个、牛奶110克，全部放在粉碎机。

第3步、开启粉碎机，打成均匀的泥状。

第4步、筛入低筋面粉130克。

第5步、搅拌均匀至无颗粒顺滑状态。

第6步、不粘锅刷一层油。

第7步、倒入面糊，全程小火，慢慢煎。

第8步、煎至两面金黄即可。

1、食材：香蕉一根、鸡蛋1个、面粉60g、牛奶70g、泡打粉2g、蜂蜜适量、盐少量。

2、把香蕉切成小丁装盘，按压成泥，用叉子按压会快一些。

3、加入鸡蛋、牛奶、泡打粉、蜂蜜和少量盐，用手动蛋搅器搅拌均匀，或者直接倒入搅拌机中搅打成泥。

4、加入面粉后不要转圈搅拌，容易结块，要Z字型搅拌直至完全融合。

5、融合后，呈浓稠的酸奶状。

6、用大汤勺挖糊，倒入不粘锅（普通锅要加少许油），中火煎至表面起泡后翻面，小火煎一分钟左右即可。

香蕉松饼烤箱可以做吗？

当然可以！香蕉松饼是一种口感细腻、营养丰富的早餐或下午茶点心，在烤箱中烤制也非常简单，以下是烤箱制作香蕉松饼的做法：

材料：

1. 熟透香蕉 2根

2. 鸡蛋 2个

3. 低筋面粉 200克

4. 白砂糖 100克

5. 泡打粉 1茶匙

6. 苏打粉 1茶匙

7. 盐 1/4茶匙

8. 纯牛奶 80毫升

9. 溶化黄油 80克

步骤：

1. 烤箱预热至180度，准备一个中等大小的容器（如烤盘）。

2. 将香蕉去皮并压成泥状，加入鸡蛋和白砂糖，混合均匀。

3. 将低筋面粉、泡打粉、苏打粉和盐混合在一起，筛入第2步中的混合物中，搅拌均匀。

4. 加入纯牛奶和溶化黄油，继续搅拌均匀至面糊顺滑。

5. 将面糊倒入烤盘中，摆平表面。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤20-25分钟，直到松饼表面呈金黄色。

7. 取出烤好的香蕉松饼，待其完全冷却至室温，然后切成适当的形状，即可享用。

温馨提示：

1. 烤箱的预热至关重要，预热不足或过度预热都会影响到松饼的口感和外观。

2. 面糊中的香蕉要用足够成熟的香蕉，这样口感更加浓郁香甜。

3. 可以根据个人口味加入其他配料，如葡萄干、核桃粒等，增加口感的层次感。

4. 松饼酥脆的外壳和酥软的内部是最好的吃法。如果你希望松饼外壳变得更加口感脆美，可以直接在烤箱里多烤几分钟。

到此，以上就是小编对于香蕉松饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉松饼的2点解答对大家有用。