大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五分钟懒人蛋糕做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五分钟懒人蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
南瓜蛋糕懒人做法?
1、3个南瓜蒸熟压成泥、1个鸡蛋、2份面粉1份淀粉、黄油(室温融化)、糖、一茶匙酵母、搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。
2、平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺,摊成圆饼状,尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅,把奶酪均匀的撒在面饼上,然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
3、三块都做好了后就可以装盘切块啦。
懒人烘焙怎么做?
食材:黄油50克,低筋面粉110克,奶粉20克,全蛋液20克,糖粉30克,抹茶粉1克
荷包蛋装饰:糖粉35克,水8克,南瓜粉1克
1、 黄油软化后,加入糖粉拌匀,加入蛋液混合均匀,搅拌至黄油稍微发白。
2、 筛入低筋面粉和奶粉,揉成面团,分成一大一小的面团。
3、 小的面团筛入抹茶粉拌匀,铺上保鲜膜擀平。
4、 将黄色的面团整理成柱形,放到绿色的饼皮上,包裹起来压紧,放冰箱冷冻30分钟。
5、 烤盘上铺上烘焙纸,取出面团切片。
6、 烤箱提前预热170度5分钟,放入海氏烤箱烘烤15分钟即可。
7、 烤好取出放凉,糖粉+水调成蛋白放入裱花袋,在饼干上挤出蛋白形状。剩下的糖浆加入南瓜粉,调成蛋黄颜色,也挤到饼干上即可。
原料:蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。
做法步骤:
1、原味蛋糕粉一小袋50克,配一个鸡蛋,用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。
2、蛋液和面粉打均匀后,加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油,套上纸杯。装上蛋糕糊。
3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟,上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以,懒人蛋糕非常方便做。
巧克力蛋糕(懒人版)怎么做好吃又简单,做?
1.蛋糕去糕点店买
2.巧克力不能直接煮,需要隔着水慢慢煮,而且水要保持不沸腾却冒热气的状态,纯巧克力很少一般都黑巧克力,很苦,记得加点糖进去。
3.拿刀把蛋糕切成上下两部分(如果很大可以考虑多切几层)
4.各层之间填满巧克力
5.蛋糕上面、侧面涂满巧克力(如果你技术高能使巧克力不会粘到碟子,我也不反对涂满底面。)注意巧克力如果太热的话会涂不上去,等巧克力稍微稠点了再涂。
6.装饰
7.如果还有一瓶低度口感清爽的酒,就完美了。
空气炸锅懒人蛋糕是稀的怎么办?
可能是没有控制好酸奶、鸡蛋和面粉的比例造成的越来越稀,首先要考虑是不是酸奶放多了,而同时面粉又放少了,而且还要注意酸奶的种类,有些酸奶是比较粘稠的,这种做出来效果就要好一些,有的酸奶是流动性比较大的那种,那就要适当的减少一些酸奶的使用量;
其次是鸡蛋和面粉的比例关系,这个一定要注意好,尤其是面粉的种类,做蛋糕一般使用的是低筋面粉,如果用的不对可能也会导致成品不理想,所以您可以多看几个教程,结合自己身边的材料多试几次,逐渐掌握其中比例就能成功。
空气炸锅能做蛋糕底吗?
空气炸锅能做蛋糕底
空气炸锅懒人蛋糕】
1、把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,然后给蛋黄里面糖和水
2、然后给蛋黄里面加点面粉,变成面糊的话就可以了
3、把蛋白打成硬性泡沫的样子,这个期间记得要用打蛋器
4、给低蛋白分三次加入到蛋黄面糊里面,搅拌均匀即可
5、然后给这些面糊准备一下锡纸,倒进去放进空气炸锅里
6、最后空气炸锅180度15分钟左右,就可以享受蛋糕美食
到此,以上就是小编对于五分钟懒人蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五分钟懒人蛋糕做法的5点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除