酸辣粉丝-酸辣粉丝怎么做好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于酸辣粉丝的问题，于是小编就整理了5个相关介绍酸辣粉丝的解答，让我们一起看看吧。

酸辣粉丝的做法？

1.

准备一个干净的碗，放入辣椒面15克，干辣椒15克，蒜末15克，白芝麻15克。

2.

接着放入生抽15毫升。

3.

然后加入白糖15克，鸡精五克。

4.

接着放入食用盐十克。

5.

然后加入陈醋15毫升。

6.

用勺子混合搅拌均匀即可。

7.

锅中放入500毫升的水，再加入粉丝100克，煮三分钟即可。

8.

三分钟以后直接盛出。

9.

然后再把调好的料汁直接倒入在粉丝上面，搅拌均匀，如下图所示，酸辣粉丝就做好了。

酸辣粉丝最好吃的做法？

1红薯粉条泡在温水中1小时

2、香菜、小葱切细未，大蒜多一点，捣成蒜蓉放适量开水勾兑，锅放油下花生米和黄豆炒香。

3、炸花生剩下的油烧热下肉未煸炒变色，加五香粉，生抽煸炒，放适量葱花翻炒。

4、加一勺甜面酱，和适量清水，小火翻炒入味大火收汁起锅装碗。

5、锅烧水，放粉条烫软

6、一个小锅放一小块麻辣烫佐料化开，倒入装红薯粉的碗里

7、碗里加蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽适量，加辣椒油和肉酱，撒葱花及香菜末，伴匀即可

宣城麻辣粉丝的做法？

主料

粉条（干）2把

辅料

蒜2颗，姜1块，干辣椒5个，花椒10粒，豆瓣酱2勺，老抽2茶匙，食盐8克，葱1根

1

将粉条放入热水中浸泡半小时

2

准备干辣椒、花椒粒，姜蒜切片

3

将泡软的粉条洗净捞出

4

油烧热将干辣椒、花椒粒、姜片蒜片放入锅中爆香

5

炒出香味后放入豆瓣酱、老抽

6

加水

7

水烧开后放入粉条

8

将粉条煮熟后放入食盐调味，撒上葱花即可

酸辣粉条怎么做好吃又简单？

红薯粉一卷

油炸花生米一小把

榨菜适量

香菜两棵

蒜两瓣

辅料：

郫县豆瓣酱两勺

香醋一勺

盐一小勺

步骤：

1.准备材料，香菜和蒜切末，如果不喜欢豆瓣酱换成老干妈也可以。

2.砂锅里倒入少许油用中火加热后爆香蒜末。

3.放入两勺豆瓣酱，也可以根据自己吃辣的速度调整用量。

4.把豆瓣酱炒匀后加适量清水大火煮开。

5.水开后下入红薯粉，加入一小勺盐和一大勺香醋搅匀改成中火煮，大概五分钟左右煮到用筷子可以夹断粉丝即可出锅，这个时间也要根据自家粉丝的软硬程度调整。

6.出锅后加入榨菜、花生米、撒上香菜，吃时搅拌一下即可。

主料：

红薯粉200g

肉馅100g

泡椒小半碗

葱两根

姜一小块

蒜两瓣

花椒一小撮

胡椒粉一点

豆瓣酱一些

辅料：

盐一点

醋一些

味精一点

芡粉一点点

做法：

1. 粉条泡好，用热水泡半个小时。泡椒找红色绿色的这样好看，切好。姜，蒜拍好，葱切好，备用。

2. 热锅下油，油热了炒豆瓣酱，泡椒，姜蒜，花椒，炒熟了加水，大火转小火熬汤，熬约三分钟加入粉条，加入盐，醋，味精调味，煮约五分钟起锅。

3. 炒肉酱了。热锅下油炒豆瓣酱加入肉馅，加水，加入一些盐，芡粉调水勾芡收汁，起锅浇在粉条上，洒上葱花哦

麻辣粉条怎么做？

麻辣粉条是一道地道的川菜，制作起来简单又美味。首先将干粉条放入锅中煮熟后捞出备用，接着将花椒、干辣椒、葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱和辣酱油炒匀，放入切好的牛肉丝或其他喜欢的食材继续翻炒。

接着，加入煮好的粉条，继续煮3-5分钟，让粉条充分吸收酱汁，最后加入葱花、香菜等配菜即可。口感麻辣，香气扑鼻，回味无穷，简单易学，非常适合快餐。

到此，以上就是小编对于酸辣粉丝的问题就介绍到这了，希望介绍关于酸辣粉丝的5点解答对大家有用。