果丹皮是什么做的-果丹皮是什么做的 苹果

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果丹皮是什么做的的问题，于是小编就整理了4个相关介绍果丹皮是什么做的的解答，让我们一起看看吧。

为什么叫果丹皮？

果丹皮为山楂制成的卷，原产于北京平谷、怀柔、密云、天津蓟县和河北兴隆等地，是山西、河北、北京等地著名的汉族小吃。其口味酸甜、开胃健脾、有助消化，很有嚼头，大小小孩子都喜欢吃，现在网上购买特别的方便，价格也很实惠，家里有小孩子的可以多吃点

果丹皮的制作材料是什么？

果丹皮酸甜可口，有助消化，儿童尤为喜食。而且原料来路广；制作比较简便，是一项投资小、利润大的果品。一种用干、鲜红果或制作红果脯、苹果脯等的下脚料为原料制成的食品。成分新鲜水果（山楂，杏，桃，李子，浆果，苹果，梨，葡萄）、水、糖、柠檬汁（如果需要）、香料，如桂皮和肉豆蔻（可选）

果丹皮介绍？

1. 果丹皮是一种传统的中国糖果。
2. 果丹皮的制作原料主要是水果和糖，经过煮糖、搅拌、晾晒等工序制成。
它的口感酸甜可口，有着独特的果香味道。
3. 果丹皮有很多不同的种类和口味，如苹果味、柠檬味、草莓味等。
它不仅可以作为零食食用，还可以作为礼品赠送。
在中国的一些传统节日和婚庆活动中，果丹皮也常常作为一种重要的食品之一。

果丹皮的制作方法是什么？

材料：山楂500克，白糖50克，水400克

工具：筛网，平底盘或烤盘，刮板，食用油少许，保鲜膜

山楂洗干净，倒入锅中，加入水开火煮10－15分钟，煮至水分减少，果肉软烂，用勺子可以搅烂的程度,将煮烂的果肉泥过筛，去掉皮和核，留下细腻的果泥,将过好筛的果泥重新倒回锅中，开小火继续加热，使水分再蒸发一些,将白糖倒入，搅拌匀，继续加热至果酱很浓稠即可,准备好平底盘子或烤盘，在上面滴一、两滴食用油抹开，使整个盘面都有一点油，防沾,将果泥倒入盘子摊开，用刮板把表面刮平，厚度约3－5mm直至表面干透，不再发粘，底部可以轻松从盘子上面揭起，也不发粘，整体有一些硬度时就可以了。

果丹皮的做法：

1、用料：山楂500克，冰糖400克，水适量。

2、山楂洗净去果核蒂把。

3、放入料理机中，加水，

4、搅打成细腻浓浆。

5、倒入锅中，加入冰糖。

6、中火熬煮至浆液变干，能留下轻微划痕。

7、转小火，继续熬煮至浆液呈稠厚状。熄火。

8、在案板上铺保鲜膜，取适量果浆放在保鲜膜上。

9、擀成厚度均匀的大片。

10、放入烤箱，发酵功能，烘烤至表面不粘手且有韧劲。

到此，以上就是小编对于果丹皮是什么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于果丹皮是什么做的的4点解答对大家有用。