大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于魔法饼干的问题,于是小编就整理了2个相关介绍魔法饼干的解答,让我们一起看看吧。
创造与魔法焦糖饼干怎么做?
创造与魔法姜糖饼干需要使用小麦、姜、蜂蜜来制作。小麦可以在春日、七里香、金谷和落叶的灯塔附近采集或者种植获取;姜主要分布在沙漠里,在枯骨山脉左侧的沙漠里可以采集到;蜂蜜可以通过在平原地区砍伐苹果树来几率获得。
创造与魔法姜糖饼干配方?
主料: 低筋面粉180g, 黄油60g, 糖粉20g, 红糖20g, 牛奶5g, 蜂蜜6g, 姜粉3g, 肉桂粉3g, 全蛋液25g
辅料: 蛋白(20g), 糖粉(50g), 食用色素(适量)
步骤:
1.黄油室温软化后加入糖粉打发到颜色发白
2.红糖加牛奶加蜂蜜搅拌均匀
3.蛋液分次加入打发好的黄油中搅拌均匀
4.加入红糖水搅拌均匀
5.筛入所有粉类
6.用手和成光滑的面团放入冰箱松弛一小时
7.取出擀成3mm厚得薄片,用饼干模卡出形状放入烤箱180度10分钟
8.辅料中的蛋白加入糖粉打发5分钟
9.打至打蛋头提起蛋白痕迹不会立即消失
10.加入食用色度切拌均匀
11.倒入裱花袋
12.依次做好各种颜色的
13.装饰好小人后放在烤网上晾凉
到此,以上就是小编对于魔法饼干的问题就介绍到这了,希望介绍关于魔法饼干的2点解答对大家有用。
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