可乐鸡翅怎么烧最好吃-可乐鸡翅怎么烧最好吃制作的视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于可乐鸡翅怎么烧最好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍可乐鸡翅怎么烧最好吃的解答，让我们一起看看吧。

可乐鸡翅怎么烧？

材料

鸡翅500克、可乐一罐。

步骤1

将鸡翅洗净后切成块

步骤2

然后用盐和料酒腌制片刻，将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。

步骤3

锅中留少许油，将姜块、葱段稍煸，下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可乐，旺火烧开，改小火烧透入味，转用大火收汁，待汁水稠浓后，滴入香油即可出锅。

可乐鸡翅怎么烧？

答:可乐鸡翅是一道非常受欢迎的家常菜，以下是制作方法：

所需材料：

1. 鸡翅中500克

2. 可乐饮料1瓶

3. 生姜适量

4. 料酒适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 白胡椒粉适量

8. 鸡精适量

9. 葱适量

制作步骤：

1. 鸡翅中洗净，控干水分，放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制15分钟。

2. 热锅凉油，将鸡翅中放入锅中煎至两面金黄色，放入切好的姜片煸炒。

3. 将煎好的鸡翅倒入一瓶可乐中，加入适量的生抽、白胡椒粉、鸡精，大火烧开后转小火焖煮30分钟。

4. 最后，将汁水收浓，撒上葱花即可。

提示：

1. 煮的时候不要加水，可以根据自己口味加入适量的盐和糖，以及其他调味料。

2. 烹饪时火候不要过大，以免烧焦。

3. 可以根据自己的口味适量调整汁水的浓稠度。

可乐鸡翅怎么烧？

可乐鸡翅烧法简单易上手，味道鲜美可口。
1、可乐鸡翅食材简单，调味方式易掌握，能够在家中轻松***。
2、可乐鸡翅烧煮过程简便，不需要复杂的烹饪工艺。
3、可乐汁的糖份和鸡翅的蛋白质能够很好地结合，使得烧制完成的可乐鸡翅口感更佳，味道鲜美可口。
肉质鲜嫩入味的可乐鸡翅是一道十分受欢迎的家常菜。
除了可乐鸡翅外，相信还有很多读者朋友也会烧很多好吃的鸡肉菜品，不妨多尝试一下不同口味，增强生活的美食趣味。

高姐可乐鸡翅的家常做法？

需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙

第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！

第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！

第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！

第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！

第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！

第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！

食材清单

可乐一听

鸡翅 10个

蒜少许

大葱 一根

小葱 少许

老姜少许

料酒 2勺

酱油 1勺

老抽1勺

盐少许

烹饪步骤 共5步

1

鸡翅洗净，在鸡翅的一面用刀横竖划几条缝，在鸡翅背面用刀尖随机扎一些小孔，方面入味。添加料酒，姜丝，大葱丝进行腌制30分钟到1小时均可。

2

锅中加适当油，等到烧至7分热后将腌制好的鸡翅倒入锅中，来回翻，煎3分钟左右，等鸡翅两面煎黄即可出锅。

3

将提前准备好的葱姜蒜倒入锅中，爆香，再次倒入鸡翅翻炒，然后加入老抽，酱油，盐翻炒两下，最后倒入整听可乐，开中火炖。

4

根据火候大小和可乐水分的变化，最后开大火收汁。

5

起锅后，加入少许葱花进行点缀。一道美味的可乐鸡翅就做好了。

美味小贴士

老抽主要用于上色，用量根据鸡翅的颜色来把握。

到此，以上就是小编对于可乐鸡翅怎么烧最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于可乐鸡翅怎么烧最好吃的4点解答对大家有用。