牛肉焖饭-牛肉焖饭的做法电饭煲

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉焖饭的问题，于是小编就整理了2个相关介绍牛肉焖饭的解答，让我们一起看看吧。

香菇牛肉焖饭怎么做？

原料：

牛肉(里脊)200克

香菇100克

胡萝卜100克

盐1克

家乐鸡粉2克

家乐浓汤宝（牛肉味）1盒

水淀粉2勺

清水适量

白胡椒粉1克

做法：

1

牛肉

2

切条或切丁随意

3

加入1克盐

4

加入2克家乐鸡粉

5

加入1克白胡椒粉、1勺淀粉、2大勺清水

6

抓匀腌制10分钟左右

7

胡萝卜去皮切细条

8

香菇洗净

9

切片

10

准备好调料

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炒锅加入少许油烧热，将腌好的牛肉倒入锅中

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翻炒至变色后盛出备用

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将胡萝卜和香菇倒入锅中翻炒

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至香菇水分完全析出并差不多炒干

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加入2小碗清水

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一小盒家乐浓汤宝

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烧开，小火略煮几分钟

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待胡萝卜煮软后加入之前炒好的牛肉，煮5分钟

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最后，水淀粉勾芡，翻匀关火即可

无论什么米都要洗干净，倒电饭煲里，把香菇洗净，焯水，凉水过凉，挤出多余水分，切丁放到米上面，打上两个鸡蛋，少许食用油，放止胡萝卜丁，少许盐生抽五香粉闷出的饭特别好吃。

1· 把喜欢的料准备好 切丁 我准备的是卤牛肉，生牛肉炒一下也可以

2· 锅内放油，油热后放蒜和洋葱丁爆香，再下其他食材，最后倒入酱油蚝油盐，收汁即可关火。

3· 将米洗干净，连同炒好的料一起放到电饭煲中，略微将水盖过米饭即可。按正常煮饭键，煮好后即可吃

牛肉煲仔饭王刚？

用料

牛腩

 500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺

番茄牛腩火锅|简单正宗的做法（教科书级做法）｜番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料。食材：西红柿，牛肉，洋葱。香料：八角，香叶，桂皮，生姜，大葱。

步骤 2

半根大葱切片，半个洋葱切碎，生姜切片，备用

步骤 3

将牛肉洗净，泡水20分钟，泡出血水。加入香料：桂皮x2，八角x4，香叶x3，生姜片x4，

步骤 4

电压锅压20分钟。【如果没有压力锅】可以用普通的锅凉水下入牛肉，大火煮开去浮沫，盖上锅盖后，再转中小火，40分钟。

步骤 5

将压过后的牛肉取出，摘出香料，沥水备用。（炖完肉的牛肉汤不要倒掉，做汤底还用得上。）

步骤 6

接下里是处理一下牛肉，少许油，烧热加入葱片，炒香，以此加入，一大勺生抽（大勺参考吃火锅的汤勺约30ml），一小勺老抽（5ml），炒香后肉取出备用。

步骤 7

将4个西红柿切成小块

步骤 8

少量的油，将洋葱碎炒香后，下入西红柿块，大火炒他们，再加上锅盖，转小火将西红柿煮化

步骤 9

西红柿煮的粘稠的时候，开始调味，加入白砂糖，加盐，蕃茄酱（提鲜），一碗牛肉汤。

步骤 10

最后将牛肉加入进去，一起煮10分钟

步骤 11

最后加入配菜，摆锅上桌！！

食材用料

葱一把，酸辣豆角丁一大勺，香菇三四朵，凉白开适量，葱一把，盐一小勺，生姜二三片，剩米饭一大碗，香油适量，油适量，生抽一勺克，西兰花三四小朵，蚝油一勺，糖一勺，香肠数根

做法：

1，准备好所用食材。

2，香肠先上锅蒸十分钟，然后切片备用。

3，香菇和西兰花先在热水中焯一下。

4，石锅四壁抹上油。

5，锅底铺好剩米饭，把香肠、西兰花、香菇、酸辣豆角丁、姜丝铺在米饭表面，中间打一个鸡蛋。然后加盖小火煮五六分钟。关火后再在炉上焖十五分钟。

6，石锅焖饭的时候，可调汁。把糖、蚝油、生抽、盐、香油、凉开水调成汁。

7，焖完十五分钟，开盖撒葱花。

8，浇上刚调的汁。

9，开吃！

到此，以上就是小编对于牛肉焖饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉焖饭的2点解答对大家有用。