肯德基鸡排-肯德基鸡排堡

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肯德基鸡排的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肯德基鸡排的解答，让我们一起看看吧。

kfc一份鸡排多重？

一口鸡排有10克。一份鸡排的重量大概在100克左右，含有热量200大卡以上。其中含有的维生素a、胡萝卜素、钾离子都比较多，不但可以改善视疲劳，而且可以营养神经。可以保证心脏的射血能力，降低心脏疾病发生的概率。但是鸡排主要是一种油炸食品，里面含有的油脂比较多，吃多之后容易导致高脂血症，容易升高血压，所以建议不要吃的太多。

kfc一份鸡排有200克。鸡排的热量还是比较高的，一般100克鸡排，含有的热量大概在230卡左右，鸡排在烹饪的过程中也会增加热量，可以增加30卡左右，油炸的鸡排虽然说比较美味，但是营养物质也会丧失很多，会产生一些毒性物质，长期大量食用会加重肠胃的负担，引起肠胃湿热过重，导致便秘，影响人体的内分泌，导致毒素增加，脂肪堆积。

为啥肯德基没有鸡排堡？

我说说我自己的看法，首先，早饭给人的印象是清淡简单的印象，而且相对于午餐和晚餐是相对便宜的。

KFC早餐定位的人群处于喜欢简单快速相对便宜一点价格的人群，其次，早上吃午餐品种食物的并不是大多数，会增加营业成本。早上有豆浆油条这个本土化现象，自我感觉是扩大了顾客范围，而且让人感觉亲民，中西合并，如今早上老年人去KFC的也不少。虽然说大街上有卖豆浆油条的，可是有的人讲究啊，不喜欢大街上的摊。

还有就是方便啊，并不是哪哪都有摊的。

还有就是逼格了，虽然说现在KFC太过于普遍了。

肯德基藤椒鸡排怎么做出来的？

食材：

鸡胸肉适量、藤椒20克、面粉适量、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱段适量，鸡蛋一个、面包糠少许。

做法：

1、鸡胸肉横剖成蝴蝶状的肉片，并用刀背捶打；

2、撒上盐、藤椒、料酒、姜片、葱段进行腌制，约15分钟左右；

3、将腌制好的鸡胸肉放到面粉中；

4、吸附面粉的鸡胸肉放到蛋液中，充分浸泡；

5、裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠，静置一会儿；

6、待油热后放入鸡胸肉，炸至金黄色即可出锅，可撒上孜然、麻辣或甘梅味调料，切成小块即可食用。

用料

鸡半只洋葱 半个小青椒 五个大蒜 一头大葱 一根姜 三片色拉油 适量豆瓣酱 一勺盐 鸡精 藤椒油 40毫升青花椒 一把

做法

准备材料，洋葱，仔姜，青红椒，大葱，鸡块，将洋葱切块，青红椒切圈，大葱切段，仔姜切片，把切好的鸡切块焯水，水开后撇去浮沫，捞出备用，锅里烧油，下一把青花椒爆香，下鸡块翻炒，加一勺豆瓣酱，加入洋葱和青红椒，仔姜片，大蒜粒，加入大葱，放藤椒油和盐，鸡精，翻炒均匀出锅。

肯德基的鸡胸怎么炸了还是那么嫩？

因为肯德基咋时间上掌握的好，一下就好.一般炸4分钟就可以了,让面粉均匀的包裹在鸡翅上面,要保证鸡翅完全的入味,等油温升高了就可以进行炸制了1,100淀粉和剩下的半袋炸鸡粉都放进去,把200克面粉，先把鸡翅用半袋炸鸡粉淹制2个小时，下面在锅里面放入色拉油,把电磁炉的温度设置在180度.找一个没用水的盆子，我们现在做鸡翅外面的脆皮,在来下一个,好了.口味重的人可以再加1小匙盐.

盐腌制大概半个小时到四十分钟的时间，然后准备面糊，在搅拌面糊的时候建议在里面放一些面包粉和一个鸡蛋，这样的面糊比较方便的黏在鸡肉块上面，然后再炸的时候看到表面差不多金黄的时候就可以捞出来了，这样的鸡胸又脆又嫩 

到此，以上就是小编对于肯德基鸡排的问题就介绍到这了，希望介绍关于肯德基鸡排的4点解答对大家有用。