大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆米花玉米粒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍爆米花玉米粒的解答，让我们一起看看吧。
爆米花的玉米粒怎样做？
爆米花做法一
材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖适量。
做法
1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油;
2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;
3、盖上锅盖(最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣)，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀)。
4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可
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首先我们准备好材料，用清水冲洗一下准备的玉米粒，然后用厨房纸吸干玉米粒里的水。
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开火热锅，倒入少许食用油热一下后即可倒入沥干水的干玉米粒，随后放入少量白糖粉。 待干玉米粒爆开之后两三颗后迅速盖上锅盖，以免爆米花蹦出锅，轻轻摇一摇锅子让锅里的玉米粒受热均匀。
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等一两分钟左右锅内的玉米粒都被爆开后，我们开盖关火即可享用爆米花。
玉米粒都可以做爆米花吗？
一般玉米在家是做不出来的。要想用普通的玉米粒做爆米花得用爆米花机器。但一般家庭都没有，所以需要专门用玉米，比普通的小一号，又叫小玉米，农村有的就种有，这种玉米放到一般的菜锅里面稍微加热就变成爆米花了。
不能
普通的玉米粒不能做爆米花，因为爆米花的主要原料是爆米花玉米，它是一种做爆米花专用的玉米，颗粒比较小，加热到一定的温度之后就会爆开成爆米花，制作的时候只需要加入奶油和糖即可。
大玉米粒爆米花的制作过程？
用料
白糖 20克
爆米花专用玉米粒 50克
食用油 20-30克
平底锅或不锈钢炒锅 1个
步骤 1
准备好所有原料
步骤 2
不粘锅开大火后放食用油，然后放入玉米粒和白糖，用铲子翻动玉米粒使每一个粒都沾上油，这一步对油温没要求，可以凉油放也可以油稍热时放，都可以。
步骤 3
随着油温升高，慢慢玉米粒开始陆续爆开，此时立即盖锅盖转中小火
步骤 4
一直盖着盖子，要不停的晃动锅，使玉米粒均匀受热膨胀，也避免糊锅。你会听到玉米粒噼里啪啦的在锅里响个不停。
步骤 5
待锅内无响声，说明玉米花爆完了，此时关火开盖，将玉米花盛出即可。
玉米粒🍿️爆米花的做法步骤
步骤 1
奶锅中倒入适量黄油，⚠️小火化开。可以用植物油代替。
步骤 2
倒入1小把玉米粒，不停翻炒，让每1粒玉米粒都裹上黄油。
步骤 3
然后裹上锅盖，⚠️小火转中火。
步骤 4
不到1分钟，玉米粒开始爆开了。这时，每隔5秒钟晃一晃奶锅，让被挤上来的玉米粒能接触锅底，受热均匀，到达爆裂的效果。
步骤 5
晃动几次后，玉米粒基本都爆花了，奶锅里也逐渐安静下来，打开盖子，装盘。
步骤 6
爆米花冷却后密封保存。
玉米粒为什么可以变成爆米花？
是因为玉米在密封的环境内不断的被加热，密封容器的压强会不断的增大，同时玉米粒含有一定的水分，加热过后玉米粒内的水分会变成水蒸气，而水蒸气的压强是很大的，从而使玉米膨胀，但是玉米粒并不会在锅炉内爆炸，因为在加热的过程中玉米粒内外压强是相同的，当打开锅盖的那一瞬间，我们就会听到砰的一声巨响，打开锅盖的一瞬间锅内外形成巨大的压强，玉米粒就在这一瞬间爆成了爆米花。
到此，以上就是小编对于爆米花玉米粒的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆米花玉米粒的4点解答对大家有用。
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