大蒜面包-大蒜面包做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大蒜面包的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大蒜面包的解答，让我们一起看看吧。

香蒜面包的做法？

用料

切片面包 4片

蒜 1头

香芹 1根

盐 少许

黄油 4小块

蒜香面包（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

蒜切碎，芹菜切碎末，加盐少许搅均匀铺在面包上

步骤 2

用抹面包的小盒黄油，一片面包放一小盒黄油

步骤 3

铺油纸，烤箱200度，10分钟，黄油软化后会自己慢慢吸收到面包里面，看着感觉烤到酥脆出烤箱。

金蒜面包做法？

金蒜面包是一种以金蒜为特色的口感香脆的面包，以下是制作金蒜面包的基本步骤：

材料：

- 高筋面粉：500克

- 酵母：10克

- 白糖：30克

- 牛奶：250毫升

- 盐：适量

- 黄油：60克

- 金蒜：适量（可根据个人喜好调整）

步骤：

1. 预备发酵面团：将高筋面粉、酵母、白糖和牛奶混合搅拌至均匀，然后静置发酵20-30分钟，直到面团体积变大。

2. 加入盐和软化的黄油，继续搅拌至面团变得光滑有弹性。

3. 将面团放入盖上保鲜膜，静置发酵1-2小时，或直到面团发酵至两倍大。

4. 取出发酵好的面团，排气，然后将其分割成小块。

5. 将金蒜切成末或碎，将其均匀地撒在每个小面团上。

6. 在烤盘上摆放面团，留下足够的间隔，然后再次静置面团发酵30分钟至1小时，或直到面团再度膨胀。

7. 预热烤箱至180°C，然后将面包放入烤箱中烘烤约15-20分钟，或直到表面呈现金黄色。

8. 取出烤好的金蒜面包，待其稍冷却后即可食用。

温馨提示：在制作金蒜面包时，酵母的数量和发酵时间会根据温度和湿度有所变化，请根据实际情况进行调整。面团的加工过程中应尽量避免过度揉捏，以免影响面团的发酵。如果金蒜的味道过于浓重，可以适量调整用量。此外，可以根据个人喜好添加其他配料，如奶酪碎、罗勒叶等，以增添风味。

蒜蓉面包的制作方法？

用料 法式长棍 一根咸黄油 50G大蒜 1-2瓣蜂蜜 少许欧芹菜 少许蒜蓉面包的做法 首先 你得有一个烤箱～蒜蓉面包的做法 步骤1将法式长棍切片 切片的大小一定要每一片规格差不多哦。切片的大小影响着烤箱数据的设置～蒜蓉面包的做法 步骤2将大蒜搅拌成泥，切记大蒜不要太多，否则味道浓郁得你难以启齿。当然 重口味除外～我选择了咸黄油 当你问我为什么会选择咸黄油？因为我没看懂英语 随便买了一块。 然后就将2者混合 在微波炉里烘烧至渣～30秒就够蒜蓉面包的做法 步骤3当黄油和蒜蓉合体搅拌均匀之后就可以加入欧芹菜了 作为逼格党 这种细节一定不能省去！之后就可以涂抹在切好的面包片上了～要狠狠的压入面包里，并加入蜂蜜 少许 口感的提升不摆了蒜蓉面包的做法 步骤4进入烤箱～190度预热5分钟。我自我感觉这款面包不宜太老 外酥内嫩 所已我选择了上层 190°烤一分半钟。蒜蓉面包的做法 步骤5考完出来还可以再加一次欧芹。

材料

高粉250克，全麦粉50克，酵母粉1小匙，糖1大匙，牛奶195毫升，盐1小匙，橄榄油2.5大匙，奶油蒜蓉酱，干香葱末

做法

1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一茶匙，橄榄油2.5大勺.

2.奶油蒜蓉酱：有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点盐.蒜蓉和奶油比例你依自己喜好调配.

3.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水.

4.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀开卷起成橄榄状进行第二次发酵后，中间划一刀挤上奶油酱.180--190度烤15分钟到表面金黄.表面洒上干香葱末.

到此，以上就是小编对于大蒜面包的问题就介绍到这了，希望介绍关于大蒜面包的3点解答对大家有用。