大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食堂菜谱的问题,于是小编就整理了5个相关介绍食堂菜谱的解答,让我们一起看看吧。
大食堂菜谱?
1、红烧猪脚
2、红烧秋刀鱼
3、鸡腿菇炒三层肉
4、蒜苔卷铺盖须(新)
5、炒南瓜
6、炒青菜
7、丸子白萝卜汤
8、卤鸡腿
9、卤芋头
10、土豆炒肉
11、红萝卜炒蛋
12、红烧排骨
13、紫菜坷海蛎
14、木耳炒瘦肉
15、西芹炒肉片
16、豆芽炒肉丝
17、三层肉炖豆皮
18、韭黄炒肉丝
19、西红柿炒鸡蛋
20、水蒸蛋
一般食堂菜谱有哪些?
1. 炒饭:是食堂中最常见的菜谱之一,通常有鸡蛋炒饭、腊肠炒饭、虾仁炒饭等。
2. 汤类:如西红柿鸡蛋汤、酸辣汤、豆腐脑等。
3. 炒菜:如青椒炒肉丝、鱼香肉丝、宫保鸡丁等。
4. 烤菜:如烤茄子、烤鸡翅、烤土豆等。
5. 炸食:如炸鸡、炸薯条、炸虾等。
6. 烤食:如烤面包、烤蛋糕、烤香肠等。
7. 主食:如米饭、面条、饺子等。
当然,以上只是一些常见的食堂菜谱,不同的食堂可能会有不同的菜谱,也会根据季节和时令推出不同的菜品。
10个人食堂菜谱?
周一:
素菜:地三鲜
荤菜:农家小炒肉
汤菜:白菜豆腐汤
周二
荤:辣子鸡丁
素:酸辣土豆丝
汤:西湖牛肉羹
周三
荤:木耳肉片
素:麻婆豆腐
汤:紫菜鸡蛋汤
周四
荤:青椒肉丝
素:炝炒娃娃菜
汤:皮蛋黄瓜汤
周五
荤:红烧肉
素:青椒腐竹
汤:鱼头豆腐汤
周六
荤:鱼香肉丝
素:红烧豆腐
汤:酸菜肉丸子汤
周日
荤:回锅肉
素:西红柿鸡蛋
汤:菠菜粉丝汤
十个人食堂的菜谱很好做,首先早餐,讲究的是营养搭配,有豆浆油条,面条,包子,米饭,各种各样的小咸菜,抢菜,酸奶,水煮鸡蛋,茶叶蛋,大米粥,小米粥。
午餐和晚餐要丰富一些,尤其是午餐必须有鱼有肉,菠萝咕咾肉,鸡煲宫丁,水煮肉片,水煮活鱼,水煮牛肉,牛肉火锅,牛肉丸,牛肉炒尖椒,大丰收,
医院食堂菜谱?
医院食堂周一:丝瓜毛豆,蕃茄炒蛋,水煮渔,田鸡千张结,土豆牛腩;
周二:菱白毛豆,冬瓜排骨,烂糊鳝丝,炒小青菜,黄瓜炒蛋;
周三:酱爆茄子,猪肚四季豆,毛毛菜芋头汤,青椒南瓜丝,鞭笋炒肉;
周四:白菜豆腐,酱爆牛娃,蒜香小龙虾,青椒地瓜藤,莲藕猪脚汤;
周五:笋干老鸭,红烧头尾,苦瓜炒蛋,凉伴豆芽,肉末豇豆;
周六:玉米猪骨汤,凉伴芝麻菜,青椒炒蛋,蒜末南瓜藤,蒸双臭
周日:鸭血粉丝,酱爆螺蛳,蒜泥空心菜,明虾鸡爪煲,凉拌米豆腐。
单位食堂一周七天菜谱?
1、星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
2、 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。
3、 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
4、 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
5、 晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
6、 星期三 早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。
7、 晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。
8、 星期四 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭 、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
9、 晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。
10、 星期五 早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。
11、 晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。
12、 星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。
13、 晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。
14、 星期天 早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭 黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。
15、 晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。
到此,以上就是小编对于食堂菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于食堂菜谱的5点解答对大家有用。
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