大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于虾皮炒鸡蛋的问题,于是小编就整理了5个相关介绍虾皮炒鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。
虾皮炒鸡蛋的做法?
第一步:打两个鸡蛋在碗里,加少许盐,少许胡椒粉后打散第二部:将虾皮发在碗里,加水一泡后即取出,别跑的时间很长第三部:将葱切成葱花备用第四部:锅里放油,待油5成热时加入葱花,翻炒几下后加入虾皮,翻炒10秒后加入打好的鸡蛋液,炒至鸡蛋成熟,最后加一点味精,即可注意:鸡蛋比较能吃油,所以可以油放多一点,虾皮因为有水,所以刚下锅时可能会有溅油的情况发生,另外如果喜欢有汤的话,可以稍微加一点水。
干虾皮炒鸡蛋的做法?
方法/步骤
1将青椒去把、葱去外皮,洗干净。
2然后切碎。
3将鸡蛋打入碗里,打散。
4放入虾皮,搅匀。
5热锅后倒入大豆油加热,先放葱花炒一下,之后再放青椒翻炒
6倒入虾皮鸡蛋液,待其凝固后用木勺翻炒一分钟。
7出锅装盘,趁热开吃,挺好的。
1· 准备食材,鸡蛋打散
2· 热锅热油炒鸡蛋
3· 准备其它食材
4· 热锅内放少许油,放入姜片、葱段和磷虾皮充分翻炒至出香味儿
5· 放入青椒
6· 略加些水翻炒均匀
7· 放入炒好的鸡蛋
8· 加入盐和胡椒粉充分翻炒,收汁即可
虾米炒蛋怎么做?
用料
韭菜500克
鸡蛋4个
虾米适量
油适量
盐8克
鸡精2克
生粉2克
做法
1/8韭菜一把,洗干净去头
2/8切1厘米的小段,放旁边备用
3/8虾米适量,先汆一下,放旁边备用
4/8鸡蛋打到碗里,这里推荐一种加生粉的方法,炒出来的鸡蛋既金黄又嫩,值得炒一次。
5/8锅里底油,油温偏高,下入鸡蛋液
6/8翻炒至结块装,不要太老,嫩点比较好,装盘备用
7/8锅里底油适量(少点油鸡蛋里已经包涵油了),先放虾米,炒几下放入韭菜段,放盐和鸡精翻炒韭菜段软掉,放入炒好的鸡蛋,翻炒几下。
8/8装盘即可,美味清香的韭菜虾米炒蛋。
番茄虾米炒蛋的配方?
番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、葱10克、姜1块、盐1茶匙、鸡精1茶匙。
步骤2姜1块切片。
步骤3葱切成葱花。
步骤4番茄切成小块。
步骤5鸡蛋磕入碗中,打散。
步骤6锅中倒油,油烧热之后倒入鸡蛋炒至凝固,再放入姜、葱翻炒片刻。
再加入虾米继续翻炒。
步骤8最后加入番茄翻炒片刻。调入适量盐和鸡精,炒匀盛出即可
补钙虾皮如何做?
补钙虾皮是一道简单而美味的家常菜。制作这道菜需要的材料简单易得,做法也非常简单,但却能提供丰富的钙质,对于补充人体所需的营养来说十分有益。
首先,准备好新鲜的虾皮。虾皮是一种富含蛋白质和微量元素的食材,尤其富含钙质。它具有增加骨密度、促进骨骼生长的功效,适合各个年龄段的人群食用。
将虾皮放入清水中浸泡片刻,然后捞起沥干备用。这个步骤的目的是除去虾皮上的杂质,并使其更加柔软易煮熟。
接下来,取一个炒锅,倒入适量的植物油,加热至七成热。将虾皮均匀地放入炒锅中,小火煎炸约1-2分钟,直到虾皮变脆变金黄色为止。这样可以保持虾皮的原汁原味,同时增添香气。
炒好的虾皮捞出沥油,放入碗中备用。虾皮炒制后,不仅口感酥脆,还有一种独特的海鲜香味,非常诱人。
最后,将炒好的虾皮撒在米饭上,搭配一些青菜或者其他蔬菜,即可享用美味的补钙虾皮。这道菜不仅味道美味独特,而且富含蛋白质和钙质,对于儿童、孕妇和老年人来说都是一道营养价值很高的佳肴。
补钙虾皮的做法简单易学,家庭中的每个人都可以尝试着做一做。不仅能提供必需的营养元素,还能增加餐桌的色彩。作为一个健康的料理,补钙虾皮已经成为很多人餐桌上的常客。
总之,补钙虾皮是一道简单又营养的家常菜品。它以其独特的风味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。无论是作为正餐的一部分,还是作为下酒菜,补钙虾皮都会给您带来惊喜的美味体验。快来尝试一下,您一定会爱上这道美味的菜肴!
到此,以上就是小编对于虾皮炒鸡蛋的问题就介绍到这了,希望介绍关于虾皮炒鸡蛋的5点解答对大家有用。
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