大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金枪鱼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍金枪鱼的做法的解答,让我们一起看看吧。
金枪鱼最好吃的十种做法?
原料:大米450g、水 100L、白醋60g、砂糖30g、黄瓜 1根、鸡蛋 4个、沙拉酱30g、火腿90g、紫菜 4-6张、金枪鱼 60g。
做法1大米淘洗干净后放清水至内胆短粒米刻度3。
2功能选择“标准”。黄瓜、火腿切成细条、金枪鱼和沙拉酱拌匀、鸡蛋液摊成蛋饼切条待用。
3结束后开盖,用饭勺将米饭盛入开口大的器皿内。不停从下往上翻拌,使米饭冷却。此时再加入调料,再翻拌直至调料均匀。
4取一片紫菜垫在寿司帘上,依次铺上米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋条,再将寿司帘一端掀起,慢慢卷起。5卷完之后,再轻轻捏紧加固。再用刀将其切成4cm左右的寿司即可。
食材:金枪鱼、姜、油、盐、糖、啤酒、料酒、酱油、醋。
1.金枪鱼清洗干净,去掉鳞片后,切块。
2.姜洗净切丝,切片。
3.起锅烧热倒入油,放入姜丝,炒香后,放入金枪鱼,倒入料酒、啤酒,也可以加入水。
4.翻炒一会儿,倒入酱油,加入少许醋,白糖,大火炖10分钟左右。
5.最后大火收汁,美味的红烧金枪鱼就OK了!
小金枪鱼的做法?
1.
小金枪鱼片蒸蛋:首先准备小金枪鱼50克切片,然后再准备鸡蛋150克,打散到碗中,然后直接把小金枪鱼鱼片50克放入其中,接着加入食用盐15克,搅拌均匀,再放入蒸笼上面,中火蒸15分钟,15分钟以后直接取出,上面撒入葱花五克,香油15毫升。
2.
芹菜炒小金枪鱼鱼片:准备小金枪鱼400克切片,芹菜150克切成段,锅中放入食用油15毫升,再放入小金枪鱼400克,然后再加入生抽15毫升,老抽五毫升,清水50毫升焖煮15分钟,然后再放入芹菜段150克,加入食用盐15克,翻炒三分钟即可。
3.
红烧小金枪鱼鱼块:首先准备小金枪鱼500克切块,起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,然后再放入小金枪鱼500克,加入红烧汁15毫升,老抽五毫升,生抽15毫升,食用盐15克,五香粉五克,清水500毫升,炖煮30分钟,然后再加入西兰花15克,翻炒三分钟即可出锅。
金枪鱼整条做法?
1、准备八角、花椒、葱、姜、蒜、料酒、醋、老抽、糖、香菜。;
2、金枪鱼一条。;
3、锅中放油,烧热放入金枪鱼。;
4、一面煎3分钟左右,翻面煎3分钟左右,放入八角,花椒,葱,姜,蒜。;
5、碗里倒入料酒,醋,老抽,少量糖,拌匀倒入锅中。;
6、继续炖5分钟,关火,放入香菜。
1:下油热锅,然后倒入大蒜生姜,翻炒,把清洗干净的金枪鱼倒进锅里,不要用力翻防止鱼破损过多,稍微翻鱼身就可以了的2:然后倒黄酒去鱼腥味,倒酱油醋,加水煮7,8分钟使其熟透,等沸腾了加入辣椒3:差不多水煮的浓了,加盐,味精,麻辣鲜之类 放葱花,起锅即可
金枪鱼的家常做法儿童?
食材用料:金枪鱼300g、青椒1个、洋葱1个、土豆2个、青豆100g、橄榄油200g、月桂叶2片、大蒜2g、盐2g
方法
1、将金枪鱼切成块状,待用。青椒切成小段,洋葱切块,蒜切成片状。
2、炖锅内加入橄榄油,待油温热时,加入蒜片,爆出香味。
3、蒜片爆出香味后,加入青豆、青椒、洋葱和土豆,继续翻炒均匀。
4、加入块状的金枪鱼,并撒入2片月桂叶,炒大约2分钟。
5、倒入适量水后加盖用中火炖,大约慢炖15分钟。
6、15分钟后,调入盐分,肉质鲜嫩、有滋有味的清炖金枪鱼就出锅啦!
到此,以上就是小编对于金枪鱼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于金枪鱼的做法的4点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除