电饼铛做春饼-电饼铛做春饼的面糊怎么调

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饼铛做春饼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电饼铛做春饼的解答，让我们一起看看吧。

买来的袋装春饼怎么做？

一般在网上购买的袋子装窗春饼它属于是已经加工完成的，只要打开以后放在电饼铛上直接烧使用就可以正常，只要搁到电瓶车上我们就可以给他煎熟，以后正常使用，只要在网上购买的属于半成品的东西都不需要像家里一样和面一类的，只要买回来搁到电瓶车上两面煎熟就可以使用。

回答：代装春饼一般都是熟的，或者半熟，在平底锅里少放点熟油翻二个面就基本上好了，像刚捞出的饼一样，也可以上锅蒸三四分钟，二种方法都可以，再配上青菜和火腿卷着吃很不错，最后喝点粥或者汤，一顿完美的饭菜。春饼很方便是人们常用的美食。

电饼铛做什么饼又快又好吃？

做鸡蛋灌饼又快又好吃：

1、200克面粉中加入120毫升温水搅拌成面絮，再加入15毫升食用油拌匀。

2、揉成一个光滑偏软的面团，密封醒面20分钟。也可以装进保鲜袋，放在冰箱冷藏一个晚上。

3、小碗中加入30克面粉，倒入20克食用油，搅拌成油酥。

4、面团醒好，分成6等份，再分别揉光滑。

5、面团擀成小饼，在中间的位置抹上油酥。

6、四边往中间折，包住油酥不要露出来。

7、将所有的面团全部处理好，封口朝下放置。

8、面板上撒些面粉防粘，先横着擀宽，再竖着擀长，整理成一个长方形的薄饼。

9、电饼铛预热刷油，将饼放进来，烙至一面定型翻面。来回翻面几次，饼就会鼓起来。

10、鸡蛋打入杯子里，再加入葱花和少许盐调味，搅拌均匀。

11、用筷子将饼皮戳破，把鸡蛋液倒进来。待饼内的鸡蛋烙熟，饼的表面金黄即可出锅。饼可以卷上喜欢的配菜，也可以切成小块直接吃，都很美味。

土豆丝鸡蛋饼

1、碗中加入300克普通面粉，倒入凉开水，边倒边搅拌，面糊尽量调稠一些，不要太稀了。

2、电饼铛提前预热，无需刷油，舀入两勺面糊，摊成薄饼，等成型后翻面，在上面打一个鸡蛋，平摊均匀。

3、等鸡蛋凝固，再翻另外一面，涂抹一层番茄酱，将准备好的土豆丝、火腿肠、香葱，依次码放整齐。（其他菜也行）

4、这种面糊饼，很容易熟透，手稍微用点劲，从一边开始卷起来，用铲子一分为二，即可开吃。

5、饼的外层裹满了鸡蛋液，色泽金黄，看着就很有食欲，咬一口鲜香美味，小朋友们很喜欢吃。

做西葫饼非常好吃。一般西葫芦里可以加上一些面粉做成西葫芦薄饼，或者是一些西葫芦三明治，然后用电饼档加热，电饼铛加热之后刷油，再用勺子把面糊放进去，煎到两面金黄，西葫芦鸡蛋饼就做好了。

用电饼铛怎样做春卷皮？

水和面粉加盐调和，调到粘稠，画花纹不马上消失的状态，静置15分钟，这个时候可以准备自己喜欢的馅料，我的是第八步的韭黄鸡蛋。

2.电饼铛和白色盘子是配套的

3.加热电饼铛直接压到面粉糊中，只需2秒就翻转

4.翻转后，再烤7-8秒。

5.把馅料包起来就可以吃啦

高筋面粉加入1.5倍重量的水，搅拌和成后很稀的面团，达到半糊状。电饼铛加热到70-80度，锅底刷一层油防粘，取一团湿面团在锅底上转圈滚动，使得面团在锅底上薄薄的粘上一层后再拿掉面团，停留1--2分钟后就可以揭开这张薄面饼，成为一张半透明的春卷皮

烫面春饼薄如纸的做法？

烫面春饼是一种地方小吃，口感软硬适中，薄如纸，香酥可口，下面提供一份做法，希望对你有帮助：

所需材料：

- 面粉：500克

- 水：适量

- 食用油：少量

步骤：

1. 把500克面粉放入大碗里，用温水慢慢加入，不停搅拌成面团，面团要硬一些，搅拌至没有干粉即可。

2. 将面团搓成长条状，分成小面团，用擀面杖擀成薄片的形状，擀得越薄越好。

3. 取一小碗，倒入适量的食用油，用刷子均匀地在擀好的薄面饼上刷一遍，然后把薄面饼对折成半月形，再刷一遍表面，再折成三角形，重复步骤3，直到折成一个小圆球。

4. 接着放入平底锅（锅要热），以小火烙至微黄，再用中火将其煎至上下两面微黄即可出锅。

小贴士：

1. 处理面团和擀烙时，尽量快一点，避免面团变老。

2. 饼干刷油让它更脆，但要保证油均匀，刷过多会影响口感。

3. 温度适当，不符合温度条件易糊或不熟，容易影响口感。

4. 烤好的春饼可以直接当食品使用，也可以加入自己喜爱的配菜（鸡蛋、火腿、韭菜等）或者薄薄的一层甜素酱、辣椒酱、蒜泥拌合来食用，口感更加美味。

到此，以上就是小编对于电饼铛做春饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饼铛做春饼的4点解答对大家有用。