海带黄豆排骨汤-海带黄豆排骨汤的功效

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海带黄豆排骨汤的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海带黄豆排骨汤的解答，让我们一起看看吧。

黄豆海带排骨汤？

准备材料：黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。



排骨洗净。



海带洗净切块。



黄豆浸泡1小时。



姜切片。



小葱切葱花。



首先起锅烧热水，加入排骨、料酒、姜，焯水3分钟撇掉浮沫捞出。



然后砂锅中倒水，倒入排骨、黄豆、姜片，大火煮沸。



接着倒入海带，转中小火煲1小时。



接下来加入盐、鸡精、枸杞，继续煲5分钟。



最后撒入葱花即可。

原料

黄豆、海带、猪骨、姜片。

制作步骤

1、黄豆洗净泡发一夜。

2、海带泡发后洗净，切小段。

3、猪骨剁大块，洗净，淖去血水。

4、把猪骨和姜片一同放入汤锅中。

5、大火烧开去除表面浮沫至汤水清澈。

6、再加入黄豆和海带。

7、食用前加盐调味。

调料：排骨500克，黄豆100克，海带80克，生姜一块，油4克，食盐8克。

做法：

1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。

2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。

3、黄豆100克热清水泡10分钟，将黄豆洗干净之后放到排骨里面。

4、在汤果内加入3大碗清水，插好电源开始煲汤。

5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。

6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。

材料：排骨250克，黄豆、生姜2块、小葱2根、盐适量



做法：

1、将黄豆提前泡5到10小时左右，干海带也要泡开备用。

2、排骨用温水泡上，为了泡出血水，将泡出血水的排骨清洗干净。

3、起煮锅，将排排骨去血水，将排骨再次清洗干净。

4、重启煮锅，将排骨放入，加满一锅水，加入黄豆和葱姜、海带。

5、盖上锅盖，大火烧开后转小火炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可，加盐 调味，一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了

主料

排骨500g

黄豆一把

海带半张

生姜五片

辅料

盐适量

黄豆海带排骨汤的做法步骤

步骤1

排骨剁成小块洗净

步骤2

烧开水放三片生姜和排骨一起入锅焯水

步骤3

黄豆洗净备用

步骤4

海带泡好洗净切成片

步骤5

将焯好水的排骨洗净后放入高压锅中，倒入黄豆和海带

步骤6

加入三碗水，放入姜片，调入适量盐，盖上锅盖大火烧开转小火炖煮约半小时

步骤7

装入碗中洒上少许香菜末即可

黄豆海带排骨汤怎么做？

【烹饪食材】：排骨300克，海带一根，黄豆一碗，盐适量，料酒适量，生姜三片。

【烹饪步骤】：

1、准备好海带黄豆排骨汤，需要用到的食材，海带，黄豆和排骨，排骨剁成小块备用，生姜切成姜片备用。

2、黄豆需要提前在清水中浸泡，大约需要6个小时以上，直到将黄豆完全泡软然后清洗干净。

3、还得清洗干净，然后切成片备用海带，大家可以用新鲜的海带，也可以用腌制的海带，腌制海带需要提前放清水中浸泡，直到不是特别咸就可以操作了。

4、排骨清洗干净，放入锅中添加适量的水，然后放入料酒以及生姜片，这样能够去掉排骨的腥味。

5、大火将水烧开，撇去表面的浮沫，然后将排骨捞出来，沥干水分备用。

6、将排骨连同生姜片一起放入锅中。

7、在加入浸泡好的黄豆和海带。

8、加入水大约用量没过，然后开启煲汤模式，我选择的是电饭煲，大家也可以用煲汤的锅，砂锅等等都可以。

9、时间到了，打开锅盖出锅前加入适量的盐调味，然后就可以盛出来享用了

到此，以上就是小编对于海带黄豆排骨汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于海带黄豆排骨汤的2点解答对大家有用。