大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大枣汤的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大枣汤的解答,让我们一起看看吧。
大枣黄芪汤做法?
用料:排骨一斤,黄芪20克,大枣2-4颗,枸杞10克,姜片适量,炖排骨调料适量。
步骤
第一步,将排骨洗净,切块,黄芪、大枣洗净准备。
第二步,将准备好的排骨放入锅中,并将准备好的黄芪、大枣、枸杞一同放入锅中,加入调料。
第三步,慢炖排骨,慢炖有助于黄芪大枣枸杞的营养成分充分炖出,味道才更好。
第四步,排骨炖好后依个人口味加适量香菜、葱等使味道更鲜美。
工具原料:炖锅一个,黄芪100克,枸杞100克,红枣10颗左右
做法步骤:
笫一步、首先准备好一个炖锅,往炖锅中加入三分之二的清水。
第二步、然后准备切好片的黄芪、枸杞、大小适中的红枣,将红枣去核,切片。
第三步、接着把黄芪、枸杞、红枣分别洗干净放入锅里,将火力调整到小火,熬煮至一个小时左右,即可熄火,这样汤就已经熬煮完成,待稍微冷却,就可以盛出食用。
材料
老母鸡800克,党参10克,黄芪10克,红枣10颗,姜葱少许,料酒10克,盐少许。
做法
1、砂锅注入冷水,放入姜葱料酒。
2、党参、黄芪和红枣用自来水快速冲洗一下放入砂锅。
3、将老母鸡内外清洗干净剁成块放入砂锅。
4、大火烧开水后用文火炖约2个小时左右。
5、等鸡肉熟烂放盐调味即可。
当归红枣汤做法?
当归红枣汤是一种滋补养生的汤品,具有补气养血、调理身体、延缓衰老的功效。以下是当归红枣汤的做法:
所需材料:
- 当归15克
- 红枣10枚
- 冰糖适量
- 水适量
步骤:
1. 准备好当归和红枣,将红枣洗净;
2. 把当归切成小块,与红枣一起放入锅里;
3. 加入适量水,水量不要太多,以刚刚没过材料为宜,烧开后转小火继续煮20-30分钟,直到汤变得浓稠;
4. 最后加入适量冰糖搅拌溶解即可。
提示:
1. 当归本身有较强的补血功效,但孕妇忌用,平时吃的人也不宜过量;
2. 红枣和当归口感有些苦涩,若习惯了甜味的人,建议放适量的冰糖;
3. 煮的时间要足够,水要少,才能熬出浓郁的口感。
材料:
当归 10g、红枣20个、生姜 3片
做法:
1.将当归洗净,切成小段;红枣洗净,用刀划个口;生姜洗净,拍破备用。
2.将当归、红枣、姜片加入清水中,放入炖盅中,加入适量的水。
3.把炖盅放入电饭锅中,加入适量的水,煮开后转小火,炖 2-3 小时即可。
4.炖好的当归红枣汤可以根据个人口味加入适量的冰糖或者橙皮调味。
温馨提示:
1.炖制的时候要确保锅中的水应该稍微高出炖盅一些,避免水煮干。
2.要选用红枣的好品质,口感才会更好。当归可以多一些,口感会更香浓。
— 食材清单 —
主料:
花生适量
辅料:
当归一小块
红豆适量
红枣适量
红糖适量
陈皮一小块
水适量
— 烹饪步骤 —
1· 红豆清洗后泡一个晚上,
2· 花生红栆果皮当归都清洗好,当归太硬就泡下好切点 红枣去核,果皮捏小块,放一边备用
3· 全部材料佢进锅,加适量的水这里加多一点水,不然煮太久干了没什么水 煲的就来好才放红糖块
4· 预热一小时后,调到煲3个小时,红豆煲了好软,想要起沙变成红豆沙类的就到煲好了自己压烂吧
5· 个人不喜欢吃红豆沙,当归这味道有点重,闻不来的人少放
到此,以上就是小编对于大枣汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于大枣汤的2点解答对大家有用。
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