海米冬瓜汤做法-海米冬瓜汤做法家常的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海米冬瓜汤做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍海米冬瓜汤做法的解答，让我们一起看看吧。

虾米仁冬瓜汤的做法？

原料：冬瓜、鲜虾、葱、香菜、油、黑胡椒、味极鲜酱油、十三香。

做法步骤：

第1步、将鲜虾清洗干净。

第2步、去头、去尾，去掉背部和腹部的虾线。

第3步、十只排好队。

第4步、将一只虾切三段。

第5步、冬瓜取一小块。

第6步、去皮。

第7步、切成片。

第8步、准备葱花和香菜末。

第9步、锅中刷少许油。

第10步、下葱花爆香。

第11步、加入少许十三香。

第12步、倒入少许味极鲜酱油。

第13步、加入两小碗水。

第14步、水开下虾仁。

第15步、下冬瓜。

第16步、盖上锅盖，汤开五分钟后关火。

第17步、下香菜末。

第18步、撒少许黑胡椒粉。

第19步、虾仁冬瓜汤完成。

第20步、特别香。

食材用料

冬瓜 半斤

虾米仁 适量

水 3碗

盐 适量

油 适量

姜丝 少许

虾米仁冬瓜汤的做法

1.准备好食材。

2.姜切丝跟水一起放锅里煮开。

3.冬瓜去皮切块，虾米洗干净。

4.待煮开后，将冬瓜跟虾米一起倒下去大火煮15分钟。

5.加入油盐即可食用。

主料：冬瓜1/2碗,西红柿3个,白菜2片,虾皮1大匙,水5碗,调料：油2大匙,香油1/2小匙,盐适量,葱花少许。

方法如下:

1、将冬瓜面盛在小盆里，水龙头的水调成一滴滴缓慢落下的速度，左手持小盆放在水龙头下，右手用筷子快速搅拌碗里的面粉，两手配合，尽可能将面搓成一粒粒比米粒略大的疙瘩。

  2、西红柿洗干净掰成块，白菜切细丝，虾皮洗净沥干水。

3、锅中坐油，烧热后下入虾皮爆香，加入西红柿块翻炒至出水，加入白菜丝炒匀，倒入水烧开。下入搓好的面疙瘩，边倒入边搅拌汤汁，煮开后关中小火煮2分钟，放入葱花，香油和盐即可。

1· 冬瓜洗净，打皮，备用。
2· 虾米备用。

3· 冬瓜切成薄片，尽量薄些，这样好吃

4· 葱姜切成碎块。

5· 耗油、酱油、鸡粉。适量

6锅里放适量豆油， 油温到7分时，放入葱花和姜，翻炒。 在放入酱油、耗油，加入切好的冬瓜片。 加入适量水。加适量盐和鸡粉。

7营养均衡的虾米冬瓜汤完成了。

1/8香菜切段，葱切成葱花，姜切丝

2/8冬瓜去皮，去籽，切成小块，

3/8虾米泡洗干净

4/8锅中放入适量水，放入姜丝。大火烧开

5/8放入冬瓜和虾米煮十分钟

6/8在加入少许香油，鸡精，盐调味，

7/8最后撒上葱花和香菜

虾米冬瓜汤的家常做法？

冬瓜200克

胡萝卜50克

虾米50克

葱10克

姜5克

蒜10克

香菜10克

辅料

油1勺

盐2匙

味精0.2匙

1. 准备原材料冬瓜、胡萝卜、虾米、葱、姜、蒜、香菜备用

2. 冬瓜去皮洗净和胡萝卜切成小块状

3. 鲜虾米用温水浸泡五分钟

4. 锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香

. 放入冬瓜大火翻炒

6. 放入胡萝卜快速翻炒至冬瓜微微变色

7. 添加适量清水或高汤大火煮起来

8. 放入虾米一起煮

. 煮至冬瓜透明状放入盐和味精调味均匀撒上葱花和香菜即可出锅享用

食材: 海米1把，冬瓜1圈，生姜2片，蒜瓣2个，水淀粉2勺，葱花1把，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许

步骤1、冬瓜去皮后切成薄片，海米用热水泡

步骤2、炒锅内倒油，烧至7成热时放入姜片爆香

步骤3、待香味出来后将切片的冬瓜和蒜瓣倒入锅内翻炒1分钟，然后将泡软的海米放入一起翻炒

步骤4、将鸡汤倒入锅内后翻炒约2分钟至冬瓜熟软，然后倒入调匀的水芡粉翻

步骤5、撒入些白胡椒粉、盐、味精和葱花即可起锅

到此，以上就是小编对于海米冬瓜汤做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于海米冬瓜汤做法的2点解答对大家有用。