大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于芹菜香干怎么做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍芹菜香干怎么做的解答,让我们一起看看吧。
芹菜炒香干的做法?芹菜炒香干怎么做?
1.芹菜去筋后折成小段,香干、蒜、干辣椒洗净。
2.香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切 段。
3.锅里水烧开,放入香干焯水。
4.捞出控干水备用。
5.热锅冷油,放入蒜片、干辣椒段炒出香味。
6.倒入香芹炒七八分熟。
7.倒入香干翻炒,加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。
8.加盐、味精翻炒均匀。
9.盛盘。
芹菜香干怎么做好吃,芹菜香干的家常做法?
香干的做法:
1、把芹菜切成小段,香干切成条,红椒切丝,姜片切丝;
2、锅里放少许盐和两滴油,烧开后,放入芹菜焯水两三秒,捞出过凉水;
3、锅烧热后,放少量色拉油,爆香配料;
4、把香干倒入一起翻炒,炒至微微变色;
5、倒入芹菜,加少许盐、糖、胡椒粉、鸡精翻炒均匀,出锅装盘
芹菜和豆皮儿怎样做才好吃?芹菜和豆干儿怎样做才好吃?
1、配料:西芹4斤、豆干皮200克、青椒1个、盐适量、生抽1勺、鸡精1小勺、葱白1根、豆瓣酱1勺。
2、西芹切掉根部洗干净,切好的芹菜放到盛水的盆里泡着,再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里,接着把豆干切成条放好备用。
3、锅里倒水烧开,先把芹菜放进去煮一会,再把豆干放进去焯水,焯好水之后捞到盆里。锅里加上油烧热,先把葱白放进去炒香,再放青椒炒至微微变色,放入豆瓣酱炒出红油。
4、把芹菜和豆干一起放到锅里快速翻炒均匀,炒匀后把其他的调料放进去,翻几下锅,盖上盖子焖上一分钟,芹菜入味,就把火关掉上盖继续焖一分钟再盛出来即可。
香干芹菜怎么做好吃?
- 芹 菜 炒 香 干 -Sauteed Celery with Torfu? 芹菜用来炒菜可谓是再合适不过了,与芹菜同炒,爽脆的口感会让整盘菜也变的清新淡雅起来。而芹菜炒香干算是家常菜中比较常见的菜了,醇厚香浓的豆干也吸收了芹菜的清新滋味,而软嫩的口感正好和芹菜的爽脆形成完美的互补,一口下去,味道向两个方向蔓延开来。? 芹菜中含有丰富的膳食纤维,还有各种维生素和矿物质,但却缺少优质蛋白质,而香干中正好含有丰富的大豆蛋白质,弥补了芹菜的不足。对于想拥有水嫩皮肤的女性来说,芹菜炒香干还可以排除血液毒素,促进血液循环,使皮肤愈加水嫩健康,充满光泽。还不赶快试试!- 难度 Difficulty -▼初级- 时间 Time -▼10分钟- 食材 Ingredients -▼芹菜 1根香干 2片干辣椒 适量生抽 1汤匙糖 1茶匙葱 2根蒜 2瓣盐 适量(注:1汤匙大约等于15克,1茶匙大约等于5克,适量为根据个人口味添加)- 小贴士 Tips -▼1. 芹菜下锅后要大火翻炒,时间不宜长,否则会老。 - 做法 Steps -▼1. 芹菜去茎2. 去茎后的芹菜切段3. 香干切条,蒜切片,葱切葱花备用4. 锅中热油,依次倒入蒜片、葱末、干辣椒小火爆香5. 锅中倒入芹菜段大火翻炒片6. 接着倒入切好的香干翻炒片刻7. 锅中倒入生抽、糖、盐,翻炒均匀8. 出锅啦!清脆香浓!搜索并关注微信公众号“迷迭香”400多道美食大餐等你学!
芹菜炒香干怎么做?
原料
芹菜 (500克)
香干 (200克)
食盐 1茶匙
酱油 1茶匙
白糖 1茶匙
步骤1
准备好芹菜和香干,我买的是本地小香芹
步骤2
芹菜洗净切成小段,芹菜叶和芹菜茎分开放
步骤3
香干洗净切段
步骤4
热锅下油,把香干放入轻微煎一下
步骤5
把芹菜茎放入,加入少许盐翻炒2分钟
步骤6
把剩余的芹菜叶也放入翻炒
步骤7
倒入少许酱油、白糖
步骤8
再翻炒一两分钟即可盛出食用
到此,以上就是小编对于芹菜香干怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于芹菜香干怎么做的5点解答对大家有用。
本文转载自互联网,如有侵权,联系删除