大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕的做法视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍蛋糕的做法视频的解答,让我们一起看看吧。
奶油蛋糕的做法视频20分钟?
用料主料 面粉15g 荷兰乳牛乳酪牛奶150ml 鸡蛋4个调料食盐1g元贞糖8g调和油3ml 自制奶油蛋糕的做法1.准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油 注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦 2.按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离 然后将蛋清搅拌 3.为了突出甜,放一点点盐 和一勺糖,打的有些稠的时候再放一勺糖 4.大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键,15分钟连续打,不是闹着玩的,很痛苦滴,但千万别放弃啊!~ 5.蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 和6勺牛奶 然后进行搅拌。 6.倒入一半奶油状的蛋清,搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好 7.电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以 倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 8.倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来 9.按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟 然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 10.开盖咯奶油蛋糕的做法视频:
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空气炸锅酸奶蛋糕的做法?
1.
要准备好需要的食材,鸡蛋,酸奶,淀粉,白糖,就这些
2.
酸奶倒在碗里,加一勺淀粉平时喝汤用的勺,一小勺白糖
3.
在把两个鸡蛋打入碗中,注意蛋皮不要进来哦
4.
搅拌均匀排排气放进空气炸锅
5、提前预热两分钟,160℃小视频里说23分钟就可以,事实上是23分钟没熟透,我又多加了10分钟,也就是说大概需要30分钟吧
食材清单
玉米淀粉 一勺 、 鸡蛋(中等大小,冷藏) 2个 、 酸奶 一盒 、 白砂糖 一勺 、 葡萄干 适量。
烹饪步骤
1/5
准备个大碗,打入两个鸡蛋,一盒酸奶。
2/5
一勺淀粉。
3/5
一勺白糖。
4/5
搅拌均匀。
5/5
空气炸锅放入纸盒,搅拌均匀倒入空气炸锅内,把葡萄干均匀放入酸奶里面,160度,25分钟。
到此,以上就是小编对于蛋糕的做法视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕的做法视频的2点解答对大家有用。
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