奶油柠檬-奶油柠檬汁怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油柠檬的问题，于是小编就整理了2个相关介绍奶油柠檬的解答，让我们一起看看吧。

淡奶油加柠檬多久才可以做出来？

准备食材：淡奶油、柠檬、白砂糖、吉利丁粉、水。

将淡奶油倒入碗中，加入适量的白砂糖，搅拌均匀。

将柠檬榨汁，挤出大约1/4杯柠檬汁。

将吉利丁粉倒入水中，搅拌均匀，使吉利丁粉完全溶解。

将吉利丁液倒入淡奶油和柠檬汁的碗中，搅拌均匀。

将混合好的淡奶油和柠檬汁倒入冰箱冷藏，至少需要4小时以上才能凝固。

凝固后，将淡奶油和柠檬取出，放入自己喜欢的容器中，即可享用。

以上就是淡奶油加柠檬的做法，需要4小时以上的冷藏时间才能凝固，可以根据自己的口味添加适量的白砂糖和柠檬汁。

自制奶油中的柠檬可以用什么代替？

　　可以用草莓代替。　　原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。做法：　　1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用；　　2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；　　3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕斯馅；　　4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；　　5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。

到此，以上就是小编对于奶油柠檬的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶油柠檬的2点解答对大家有用。