木瓜雪蛤-

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于木瓜雪蛤的问题，于是小编就整理了5个相关介绍木瓜雪蛤的解答，让我们一起看看吧。

木瓜雪蛤的做法与吃法？

主料：雪蛤3克，木瓜一个，牛奶50ml。

辅料：蜂蜜适量，姜片少许，冰糖适量。

制作步骤：

1、雪蛤清水泡发，拣去杂质。

2、清水加姜片煮开，放入雪蛤煮片刻，去腥。

3、捞起，沥干。

4、冰糖化水，还可加入些许蜂蜜，味道更香甜。

5、煮开后加入去腥的雪蛤，再加入牛奶，还可加入椰果粒，再煮十五分钟，感觉煮到恰好能都放入木瓜盅的量就行。

6、木瓜雕盅。以4比1的比例切一个深口的作盅，浅口的作盖。

炖汤吃，滋补营养。

雪蛤炖木瓜的方法？

1.雪蛤浸泡一夜，用牙签剔除筋膜，洗净换水再浸泡半天。

2.炖盅内放入雪蛤，加些原生态无硫红枸杞，再放一块黄冰糖，加3汤匙直饮水。

3.放入电炖锅中，隔水用甜品档炖好备用。

4.木瓜洗净在1/3处切开，掏掉木瓜籽备用。

5.将炖好的雪蛤勺一部分进大半的木瓜腔中，再盖上另一半，入开水锅蒸10分钟。

6.出锅放至温热就可以挖着吃了。

7.小半那份的木瓜用汤匙挖下，放入剩下的炖好的雪蛤中，可以留做第二日做早餐哦。

主料

木瓜半个

雪蛤少许

辅料

冰糖适量

杞子少许

1. 准备好食材：雪蛤需提前泡发。

2. 木瓜挖去籽，稍微挖去一点肉，这样便于放入雪蛤。

3. 将雪蛤，冰糖放入木瓜中。

4. 放入冷水锅中，大火烧开后转中火炖半小时左右即可。

5. 时间到，炖好了。

木瓜炖雪蛤有什么功效与作用呢？

木瓜炖雪蛤营养价值较高，除对卵巢早衰的女性较好外，对于女性的肾脏和***有着比较好的保养、修复作用，雪蛤是天然雌激素，可以起到延缓衰老的效果，还可以增强人体免疫力，是比较珍贵的天然滋补品，雪蛤虽好，但还需适量食用，如服用过量可导致身体虚不受补的情况出现。

木瓜炖雪蛤的正确做法？

原料：雪蛤、木瓜、黄冰糖、红枸杞。

做法步骤：

第1步、雪蛤浸泡一夜，用牙签剔除筋膜，洗净换水再浸泡半天。

第2步、炖盅内放入雪蛤，加些原生态无硫红枸杞，再放一块黄冰糖，加3汤匙直饮水。

第3步、放入电炖锅中，隔水用甜品档炖好备用。

第4步、木瓜洗净在1/3处切开，掏掉木瓜籽备用。

第5步、将炖好的雪蛤勺一部分进大半的木瓜腔中，再盖上另一半，入开水锅蒸10分钟。

第6步、出锅放至温热就可以挖着吃了。

第7步、小半那份的木瓜用汤匙挖下，放入剩下的炖好的雪蛤中，可以留做第二日做早餐哦。

步骤 1

雪蛤一个，略洗干净，用清水泡发24小时以上，我是放冰箱泡发的

步骤2

这是泡发12小时后的雪蛤，继续泡发够24小时，体积还会发大

步骤3

泡发后的雪蛤再洗一下，放炖盅内，加一片姜，加点水，刚好泡着雪蛤

步骤4

放炖盅内炖一个小时

步骤5

木瓜洗干净，切开一片，把里面的籽去掉，红枣三颗去核

步骤6

待雪蛤炖一小时后，拿出来把雪蛤装到木瓜里面，红枣和冰糖放进去，再把牛奶倒进去

步骤7

锅里放开水，把木瓜放进锅内，蒸约二十分钟即可

步骤8

美味的木瓜炖雪蛤做好了，特滋润哦

木瓜炖雪蛤怎么做才好吃？

首先，选择已熟红心木瓜一枚，干雪蛤油3克，生姜若干片。

把干雪蛤油和生姜片放入碗中，注入矿泉水或是凉开水，待发15至24小时，中途可更换一次水。

20小时后干雪蛤油发好了。

把水烧开，多加几片生姜，倒入发好的雪蛤油，沸水中煮2分钟起锅。

煮好的雪蛤油起锅沥水备用。

把木瓜洗净，从横的1/3处切开，把里面的黑籽都去除掉备用。

把沥干水的雪蛤放入木瓜中，放入少许冰糖，把切下的木瓜盖上，用牙签固定，放入锅中隔水中火蒸20分钟。

准备牛奶练乳，取少许量，两者渗一起搅拌均匀待用。

蒸好的木瓜起锅。

把拌好的牛奶倒入木瓜中，一道美味就做好了，趁热慢慢享受。

另外，你也可以选择将雪蛤和桃胶泡发，加入两片姜，用温纯净水泡12个小时，中间换2-3次水。

将银耳泡发，挑干净雪蛤和桃胶，放入大碗中，加水没过材料，盖保鲜膜，隔水炖20分钟。处理木瓜，将木瓜5分之2处切两半，去籽，挖出一部分瓤。

将炖好的雪蛤倒入木瓜中，再炖20分钟，出锅即可。

雪蛤的用量是一个人三顿的用量，泡发前的雪蛤需要泡一休。

到此，以上就是小编对于木瓜雪蛤的问题就介绍到这了，希望介绍关于木瓜雪蛤的5点解答对大家有用。