大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冬瓜海带汤的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍冬瓜海带汤的做法的解答,让我们一起看看吧。
冬瓜海带汤的家常做法清炖?
冬瓜 适量
、 海带 适量 、 蒜末 适量 、 姜末 适量 、 葱花 适量
烹饪步骤
步骤1/7
冬瓜切片,厚度适中,海带清洗干净,蒜末、姜末、葱花切好
步骤2/7
油烧热,放蒜末、姜末
步骤3/7
倒入冬瓜片翻炒
步骤4/7
海带倒进去一起炒下,适量放点盐
步骤5/7
加水,煮十分钟左右,煮软点比较好吃
步骤6/7
煮好以后加自己喜欢的调料就可以了哦,我放了鸡精、香油
最后一步
这样就可以开吃啦!味道还不错嘞
主料:海带50克、冬瓜250克
辅料:紫菜10克
配料:酱油少许、盐3克、香油少许、味精1克
做法:
1. 准备材料。
2. 将冬瓜去皮洗净,切成薄片。海带洗净切丝。紫菜洗干净备用。
3. 锅里倒入清水快煮开时,下入冬瓜煮开。
4. 再放入海带煮熟。
5. 下酱油、盐、味精调味。
6. 冲入盛放紫菜的汤碗里,淋上香油即可。
用料:海带 200克、冬瓜 500克、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、葱花 适量
步骤 1
海带、冬瓜切片,备用。
步骤 2
锅里放入2碗水,煮开,倒入海带,煮开。
步骤 3
捞出来过冷水,备用。
步骤 4
葱花切丁,葱苗和葱白分开。
步骤 5
锅里放入花生油,加入葱白,煎致葱白变黄。
步骤6
食材放入锅中
冬瓜海带汤配菜?
主料:冬瓜100g、海带100g;
调料:食盐适量、香油适量、白醋适量、蒜苗适量;
做法:
1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。
2.锅内烧适量的水,将海带放进去煮开,瞥去表面的浮沫。
3.水开后放冬瓜,滴几滴白醋。
4.再次煮开后小火焖十分钟,撒上蒜苗段,滴入芝麻油即可。
做法三
主料:冬瓜200g、海带150g;
调料:食盐适量、姜片适量;
做法:
1.冬瓜海带洗净切好备用。
2.锅内加适量的水,放入姜片烧开。
3.放入海带和冬瓜,大火烧/,去浮沫。
4.小火煮至冬瓜透明,海带熟,调味即可。
冬瓜有益气强身,延年益寿,美容减肥的功效。海带有袪脂减压,清热利尿的功效。二者搭配是一道营养丰富的美味。
用料
冬瓜 100g,海带 30g
盐 适量
白醋 适量
芝麻油 适量
香葱 适量
做法步骤
1、冬瓜去皮去籽切片。
2、海带泡洗干净切丝。
3、锅内加适量水,放入姜丝烧开。
4、放入海带丝煮开,撇去浮沫,滴几滴白醋。
5、放入冬瓜煮开转小火10分钟。
6、撒入葱花,调入盐、芝麻油即可。

冬瓜配什么煮的汤最好?
1、冬瓜骨头海带汤
2、冬瓜骨头海带汤,很小清新的一道汤,家庭做法也是超简单的,也很有营养。冬瓜中含有丰富的钾元素,有清热解毒、利尿消肿的作用;排骨中含有丰富的矿物质和多重微量元素;海带含有丰富的钾和钙,可降低血压和补充钙质,三者一起煲汤可以补钙,可以补充人体内的水分,促进人体的新陈代谢。这道汤我比较喜欢在夏季的时候煲,主要看中冬瓜的清热解毒。
3、还可以根据个人口味和习惯加入一些其他的食材,不仅能够提升冬瓜排骨汤的口感,也大大增强了冬瓜排骨汤的营养价值。
到此,以上就是小编对于冬瓜海带汤的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于冬瓜海带汤的做法的3点解答对大家有用。
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