清蒸生蚝最简单的做法-清蒸生蚝最简单的做法蒜蓉生蚝

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清蒸生蚝最简单的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清蒸生蚝最简单的做法的解答，让我们一起看看吧。

清蒸生蚝的正宗做法？

1、食材：生蚝6个、葱三颗、蒜6瓣、姜一小块、酱油适量、花生油适量。

2、生蚝的外壳清洗干净

3、把洗干净的生蚝用开壳工具打开，壳有两瓣，把平的那块扔掉，把深凹的那瓣留着装生蚝肉。

4、打开的生蚝肉用自来水冲洗干净，特别是在离开口很近的那些裙边状的，那些黑色的那一层要洗掉、

5、清洗干净后用盘子摆放好放在锅里蒸煮，蒸煮时间为锅里的水开了之后，再小火蒸15分钟

6、生蚝在锅煮的时间里，把蒜切成蒜蓉，葱切碎，放在小盘里备用，蒸好生蚝之后就把生蚝起锅，先用盖子盖好。

7、洗锅，把锅烧热放花生油爆抄蒜蓉和葱，放适量的盐和酱油，大概半分钟后起锅，把烧好的调料一个个均匀的淋在蒸好的生蚝上面，然后色香味俱全的蒸生蚝做好了。

1/7 准备材料。



2/7 生蚝清洗干净放入蒸锅，大火蒸3分钟。生蚝壳一般都是一面深一面浅，深的那面朝下摆放。



3/7 蒸生蚝的时候把圆葱蒜香菜切碎，加入一点点盐和糖，一勺果醋拌匀。



4/7 生蚝蒸好后壳会自己打开，把上面的盖子去掉后摆盘，每一个鲜蚝里面放一勺拌好的调料，再放一点剁椒碎。



5/7 放好调料后，锅内放橄榄油烧热，用小汤匙依次浇入每一个鲜蚝

1、将生蚝用刷子刷干净，放入蒸屉上。



2、锅中放水，将蒸屉放上之后，切一些姜丝放到生蚝上，将生蚝的凸面向下，平面向上。



3、水开后蒸三分钟即可。



4、蒜切末后放入酱油，生蚝蘸取适量的酱汁

1、主料：500g生蚝。

2、配料：适量油、适量小香葱、适量蒸鱼豉油、适量蒜蓉、适量蒜蓉剁辣椒。

3、把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

4、把小香葱和蒜蓉剁碎。

5、准备好蒜蓉剁辣椒。（可以在超市买的现成的）

6、锅置火上加入色拉油。

7、油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

8、然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。

9、加入少量的料酒。（要很少）

10、然后盛出放小碗中待用。

11、这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

12、然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒，即可开吃了。

清蒸蚝肉最简单的做法？

1. 准备生蚝。

2. 把每个生蚝用洗菜的刷子清洗干净。

3. 把小香葱和蒜蓉剁碎。

4. 准备好蒜蓉剁辣椒。

5. 锅置火上加入色拉油。

6. 油温3至4成热时放入小香葱碎和蒜蓉炸香。

7. 然后加入适量的蒸鱼豉油（要少加）。

8. 加入少量的料酒。（要很少）

9. 然后盛出放小碗中待用。

10. 这时把清洗干净的生蚝放入准备好的笼屉中。大火蒸制5分钟即可。

11. 然后把每个生蚝的壳打开，逐个浇上料汁，撒上极少量的蒜蓉剁辣椒

生蚝的做法清蒸生蚝？

用料

蒜 10瓣

姜 1块

生蚝 20只

小米辣 5个

耗油 3勺

油 18克

清蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜生蚝用刷子刷干净

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用清水冲刷几次

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸屉中蒸5—8分钟

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小米辣，蒜瓣，姜洗净打成碎末

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热放入耗油翻炒一下再放入姜，辣椒，蒜末翻炒1分钟，倒入碗中待用

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的生蚝直接掰开，取出蘸着蒜蓉料吃 就可以了

到此，以上就是小编对于清蒸生蚝最简单的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清蒸生蚝最简单的做法的3点解答对大家有用。