花椰菜怎么做好吃-花椰菜怎么做好吃家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于花椰菜怎么做好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍花椰菜怎么做好吃的解答，让我们一起看看吧。

南花菜怎么做好吃？

南花菜好吃的做法有以下几种：

炒食 。南花菜可以炒食，切碎后搭配鸡蛋、肉丝、虾仁等食材一起炒制，口感清脆，味道鲜美。

凉拌 。南花菜可以凉拌食用，将南花菜清洗干净后切段，搭配黄瓜、木耳、海带等食材一起凉拌，口感清爽，味道酸甜可口。

煮汤 。南花菜可以煮汤食用，将南花菜搭配鸡肉、鱼肉、豆腐等食材一起煮汤，汤汁鲜美，口感丰富。

蒸食 。南花菜可以蒸食，将南花菜清洗干净后切段，搭配面粉、鸡蛋等食材一起蒸制，口感软糯，味道清香。

菜花的家常做法简单好吃？

1.花菜一个切去跟，一朵一朵的掰开，放地盘中备用。大葱白斜切成圈，生姜切成菱形片，大蒜切成片，西红柿半个切成片，和葱姜蒜放在一起，再加入一把红干椒。

2.锅里烧水，水烧开后，倒入花菜和青红椒，焯水30秒后捞出控水，然后用清水冲凉。

3.锅里倒油。先把红干椒炒一下。然后再倒入西红柿，葱姜蒜。多炒一会儿，炒出西红柿的汁水。再倒入花菜和青红椒翻炒。

4.加入蚝油，翻炒化开 蚝油，起锅，加入食盐，鸡粉，白糖，胡椒粉，然后再翻炒几下，为了更好的化开调料可以加入一点清水，翻炒片刻之后勾入水淀粉，再加入芝麻油。开大火翻炒几下，收一下汤汁。就可以出锅装盘。

用料：花菜1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆鼓1大勺、料酒10毫升、生抽15毫升、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、干辣椒3个、白胡椒少许

做法：

1、菜洗净，分成小块

2、锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆鼓小火炒香。倒入洗好的花菜，开大火翻炒

3、加料酒、生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅

用料：菜花，西兰花、胡萝卜，红椒、荷大白菜、水淀粉，盐、蔬果粉、植物油

做法：

1. 所有蔬菜清洗干净，红椒、胡萝卜切片，白菜洗净切段；

2. 烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生；

3. 锅内倒入少许油，加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软；

4. 加入大白菜，炒至白菜至软；

5. 加入红椒翻拌均匀；

6. 加入烫熟后的两种菜花；

7. 调入适量细盐、蔬果粉，倒入适量水淀粉炒均即可。

-材 料-

菜花1颗，红椒2个

藕200克、香菜一小把

盐、竹盐、昆布调味粉

生抽、植物油适量

-做 法-

1. 菜花掰小朵洗净，香菜洗净切碎；

2. 菜梆子无需扔掉，切成厚片照样可以吃，如果有些老，记得先撕掉表层的皮；

3. 开水加1/2茶匙盐，放入菜花焯水至断生；

4. 配菜自选，大多以红椒、藕、莴笋和土豆为多，红椒切片，藕切厚片，泡水去淀粉；

5. 起油锅，放植物油，煸炒红椒和藕片；

6. 辣椒和藕片断生后，下花菜翻炒；

7. 最后加生抽、盐和昆布粉调味，撒上香菜即可。

菜花300克，盐5克，葱5克，姜5克，蒜5克，花椒适量，干辣椒适量，生抽适量，植物油适量，陈醋适量，青椒少许。

干煸菜花的做法

1、菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。

2、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。

3、然后放入肉末，炒至变色后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了。

4、最后加盐调味，放点青椒让菜的颜色好看，就可以了。

到此，以上就是小编对于花椰菜怎么做好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于花椰菜怎么做好吃的2点解答对大家有用。