大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炒南瓜的问题,于是小编就整理了5个相关介绍炒南瓜的解答,让我们一起看看吧。
炒南瓜的做法?
1。将南瓜去皮,切成片
2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香
3。爆香后,将南瓜片放入,翻炒
4。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多
5。放入盐,炒匀
6。南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火
7。撒入香葱,即可出锅
1。将南瓜去皮,切成片
2。油锅8成热后,将蒜末放入爆香
3。爆香后,将南瓜片放入,翻炒
4。在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不要太多
5。放入盐,炒匀
6。南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火
7。撒入香葱,即可出锅
主料:南瓜300克
辅料:蒜头2粒 、 葱半棵、食用油少许 、 盐2克、清水半碗
清炒南瓜做法:
1、南瓜去皮切块,清洗干净,蒜切碎,葱切小段
2、锅中加入少许食用油
3、放入蒜头,煸炒暴香
4、然后放入南瓜块
5、加入半碗水,煮十分钟
6、加入葱段和盐,翻拌均匀,即可出锅
主料:南瓜200克,花生10颗,葱花5克,蒜泥5克,盐一勺
步骤:
1、南瓜洗净切厚片,花生压碎。
2、锅热放油下蒜泥炒香加南瓜翻炒至表面变色。
3、加入花生碎炒出香味加盐翻炒均匀。
4、加入清水没过食材大火烧开转小火焖5分钟。
5、加入葱花大火翻炒收汁即可。
炒南瓜的做法?
南瓜炒百合的做法
1.南瓜片去皮,去瓤,然后顶刀切0.5厘米左右厚的薄片。
2.百合洗净备用。
3.黄瓜顶刀切菱形片。
4.葱姜蒜切片,红椒切菱形。
5.锅中下入清水500克,大火烧开,下入百合片、南瓜片、红椒片,焯熟捞出沥水备用。
6.锅中烧热下油10克,下入葱姜蒜爆香,加料酒。
7.然后加50克左右清水,放盐、味精、白糖、鸡粉、胡椒粉,大火烧开。
8.然后用水淀粉勾芡调成汁,下入黄瓜片、南瓜片、百合片、红椒片,大火翻炒几下,淋香油出锅。
炒南瓜怎么做?
步骤 1
食材:嫩南瓜400克、蒜2瓣、大葱10克、姜2克、干辣椒2个。 调味料:食用油5克,盐1克,生抽1克,鸡精1克。
步骤 2
嫩南瓜洗净,切成薄片。
步骤 3
姜切末。
步骤 4
蒜切末。
步骤 5
大葱切片。
步骤 6
干辣椒切小段。
步骤 7
热锅倒油,油温5成热时,下葱、姜、蒜、干辣椒,炒香。
步骤 8
下嫩南瓜片,炒匀。
步骤 9
调入盐、生抽、鸡精,炒至变软即可。
1,南瓜去皮(嫩的可不去皮)切片或丝,加入少量盐腌出部分水分。然后清洗一下并控干水分。
2,锅烧热加入适量的油(可加入适量大油),炒香葱姜蒜,下入南瓜片(丝)快速翻炒,出锅前加盐、生抽等调料。
4,炒制时间不能过长,可依个人口味加辣椒、醋、味精鸡精、耗油等。
炒南瓜的家常做法?
做法如下:
1. 南瓜去皮、去瓤,切成薄片,土豆去皮切成薄片,蒜切末,几颗小葱切成葱花。南瓜片和土豆片分别焯水备用。
2. 起锅烧油,下入蒜末、少许葱花炒香,下入南瓜片和土豆片翻炒,加入适量盐、生抽,炒熟出锅装入盘中,撒上剩余的葱花即可。
备注:也可以加一些五花肉炒南瓜,更香。
炒南瓜最好吃的做法?
食材清单
南瓜 200g 、 番茄 1个 、 洋葱 1/4个 、 生抽 1汤勺 、 大蒜 3瓣 、 白砂糖 1汤勺 、 盐 适量 、 十三香 适量。
烹饪步骤
步骤1
菜地里摘的嫩南瓜切条,番茄洗干净,洋葱切块,大蒜切碎备用。
步骤2
热锅凉油,又热放大蒜先炒。
步骤3
大蒜炒出香味后放南瓜条,炒个一到两分钟南瓜变软后把番茄削斤去(我喜欢直接削番茄,也可以提前切好)加一点水继续炒。
步骤4
炒个三五分钟后汤收干,南瓜就也熟了,加盐,糖,十三香,生抽调个味,然后把洋葱放进去,
最后一步
继续翻炒一分钟就可以出锅了,不要时间太长,洋葱会不脆的。
到此,以上就是小编对于炒南瓜的问题就介绍到这了,希望介绍关于炒南瓜的5点解答对大家有用。
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