速冻汤圆-速冻汤圆冷水煮还是热水煮

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于速冻汤圆的问题，于是小编就整理了4个相关介绍速冻汤圆的解答，让我们一起看看吧。

速冻汤圆怎么煮？

1、准备好一个锅，加上水，在锅里没过汤圆即可。如果掌握不好水量，可以先放两个汤圆。

2、把汤圆放进去一般是先放点水，再放汤圆。生水也可以。

3、但是一般，都是把水煮沸了，再加入汤圆。

4、速冻汤圆，一般煮个5-7分钟就好了，如果是小汤圆煮的时间更短一些。

5、煮好就可以盛碗里吃啦，稍微凉凉再吃，糯米的东西，烫了不好下咽，容易烧到食道。

1、室温下放置5-10分钟再下锅 如果是刚刚从冷冻室拿出来的速冻汤圆建议在室温下放置几分钟后再入锅煮，待到水滚后将汤圆一个个轻轻放下去。

2、入锅后的汤圆稍煮一会儿后用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。切忌不能立即用勺子或筷子去推，这样很容易弄破。

3、汤圆入锅煮至漂浮到水面之后，要迅速将大火改为小火来煮。若一直用大火煮，汤圆不断翻滚就破皮。

1、首先冰冻汤圆煮之前静置10分钟。把冰冻的汤圆从冰箱中取出来，然后放置到常温下静置10分钟，静置的时间自行掌握即可。这样做的目的是将之前冰冻的硬邦邦的汤圆软化。

2、然后适当地捏一下汤圆。冰冻的汤圆温度升高之后，可以尝试的捏一下汤圆，稍微有些裂缝是最好的，细小的裂缝能够帮助汤圆变熟。

3、接着沸水下锅。汤圆下锅时，需要将水煮沸，水未开之前不要将汤圆放下锅。

4、之后小火蒸煮。沸水煮开之后，将火变为小火，使用小火慢慢地煮，煮的时间大约在10分钟到15分钟，汤圆煮至漂浮起来之后，使用凉水浇一下，然后再煮至沸腾即可。

5、新汤圆使用新水煮。在煮汤圆的时候一定要注意，不要使用之前剩下的汤来煮汤圆，第一锅煮过的汤圆冷却下来之后，汤会变黏稠，使用这样的水再去煮新的汤圆，夹生的可能性会较高一些。

冻汤圆需要冻多长时间？

冰冻汤圆要10分钟才熟透。

2速冻的汤圆是不需要提前解冻的，当锅内水烧开后，将冰冻的汤圆放入沸腾水的锅中，大约十分钟左右，汤圆就熟了，若汤圆比较大冷冻的比较结实，可以适当的延长煮汤圆的时间至15分钟也是可以的，总之当汤圆浮起来就可以确定熟了。

汤圆可以放速冻么？

汤圆能冷冻保存。

如果将自己做的汤圆放到冰箱里冷冻保存的话，最好不要存放超过5天，否则很容易导致会导致汤圆外层的糯米粉变硬，影响汤圆的口感，如果是购买的速冻汤圆，在其保质期前使食用完毕即可。

保存汤圆的注意事项

自己包的汤圆如果想暂时保存的话，建议用保鲜盒装起来或者用敞口的容器装好，用保鲜膜封好后，放到冰箱冷藏保存。

在超市里购买的速冻汤圆可以直接放到冷冻室保存，如果是开袋了的汤圆，保存前则要用食品封口夹将袋口封好。

如果是煮熟的汤圆吃不完的话，建议将其倒掉，因为煮熟的汤圆保质期是很短的，最好不要再将其进行保存。

速冻汤圆怎么炸速冻汤圆的做法？

速冻汤圆需要解冻了后在炸

炸汤圆的做法

1.汤圆需要先解冻，然后在汤圆上戳几个小洞，这样可以防止炸的过程中爆炸。

2.用冷油炸,炸时候要用很小的火,汤圆靠油养熟,捞起来。

3.等汤圆外面凉了里面还温时候再放进油锅复炸,这样是绝对不会爆开的,而且因为复炸过,所以外面很酥。

其实所有油炸食品，都可以炸两次，第一次半熟，然后在复炸，这样炸出来的食品，酥脆

扩展资料

煮汤圆时要注意：

1、开水下。水烧开后，把汤圆放入锅内，用勺子轻轻推开，让其旋转几周不粘锅壁。

2、慢水煮。待汤圆浮起后，迅速改用慢火。

3、加点冷水。煮的过程中，每开一次锅加少量冷水，两三次就好了。

4、及时煮。汤圆最好现做现吃，放置别超过3天。速冻汤圆最好不要存放一周以上。在油炸汤圆时最好在汤圆上扎一些小孔，防止汤圆爆裂而烫伤。

到此，以上就是小编对于速冻汤圆的问题就介绍到这了，希望介绍关于速冻汤圆的4点解答对大家有用。