大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于瓜片鸡蛋汤的问题,于是小编就整理了4个相关介绍瓜片鸡蛋汤的解答,让我们一起看看吧。
吃饼配什么汤?
在饼铛上把烙饼烙成金黄色,再做一锅牛肉汤,把牛肉切成小块。用开水焯一下再捞出。控干水分,放油葱姜蒜爆炒。放一点牛奶,和一罐啤酒。小火慢炖四十分钟。放一点香菜。
把烙饼掰成一小块一小块的放到碗里,上面浇上牛肉汤。味道鲜美,特别好吃。
面食配汤,有干有稀很不错。汤可以做鸡蛋西红柿汤,瓜片鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤,如果家里没有鸡蛋,也可以切点白萝卜丝做萝卜丝牡蛎汤,如果没有牡蛎,用干毛虾代替也可以。先这些,应该后用了。希望可以帮到您。
干瓜片怎么做好吃?
干瓜片可以用来制作许多美味的菜肴,如煮汤、炒菜或炖菜等。如果你想让干瓜片更加美味,可以先用温水浸泡一段时间,让它们变得柔软。然后,你可以搭配其他蔬菜和调料,如鸡蛋、豆腐、蒜末、酱油等,根据个人口味来调整。
将干瓜片与其他食材一起烹制,可以制作出美味的干瓜片汤、干瓜片炒鸡蛋或干瓜片炖豆腐等菜肴。
海带黄瓜汤的家常做法?
材料:海带100克 黄瓜200克 猪肉(瘦)150克
调料:
姜5克 酱油3克 淀粉(豌豆)5克 花生油10克 盐3克
做法
1. 青瓜洗净,切开边,去瓤切厚片。
2. 海带放在镬中,无须下油,烘炒片刻铲起,浸于清水中,浸软后揸干水,切碎。
3. 瘦肉洗净抹干水,切薄片,加入腌料十分钟,放入滚水中灼至半熟,捞起沥干水。
4.烧热镬,下油一汤匙,爆香姜,放下青瓜炒片刻,加入水五杯或适量煮五分钟放下海带煮滚,然后放下肉片,肉片熟后,下盐调味,除去汤面之泡,即可盛汤碗内
主料:黄瓜100克
辅料:海带(鲜)40克,豆腐(北)80克
调料:
盐10克,酱油5克,白砂糖15克,醋30克,大蒜(白皮)5克,小葱20克,芝麻5克
海带黄瓜的做法:
1. 黄瓜切长3厘米、宽0.1厘米、厚0.1厘米的丝;
2. 生海带切2厘米宽
3. 豆腐用盐开始焯,切长、宽、厚1厘米的块
4. 厚海带用抹布擦干净,用5杯水煮开做海带汤,把海带捞出来,汤放入冰箱里保存;
5. 小葱切葱花;
6. 调好味的冷汤中放入黄瓜、生海带、豆腐,撒上葱花和芝麻。
原料,菱形的海带块,黄瓜切菱形片,胡萝卜切菱形片,鸡蛋3枚,香菜碎少许。制作,鸡蛋打散备用,锅中加水烧开,下入海带块,黄瓜片,胡萝卜片,烧微开。水淀粉勾薄欠,淋入鸡蛋液,放盐,胡椒粉,鸡粉调味,撒上香菜碎,滴几滴香油即可。
烹饪步骤:
1.食材改刀备用
2.锅中放入开水和葱花,海带片煮2分钟
3.放入黄瓜片
4.开锅放入香菜
5.放入香油和胡椒粉搅拌均匀
6.鲜美瓜片海带汤就做好了
烹饪小贴士:
海带提前煮熟,一次可以多做,分别放入袋中冻上,提前解冻可炖,拌很方便
黄瓜煲汤用什么材料?
1、用料黄瓜250克,番茄1个,鸡蛋2个,熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。
2、做法:黄瓜洗净去皮,切成薄片。番茄用开水烫一下,撕去外皮,去籽切片。鸡蛋磕入碗中,加盐少许搅匀。
炒锅置火上,倒入熟菜油烧热,倒入蛋液煎熟铲起。锅洗净置火上,添油烧热,将黄瓜下锅略炒,加入清汤、精盐,烧沸后将煎蛋及番茄下锅,加适量味精,起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。
到此,以上就是小编对于瓜片鸡蛋汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于瓜片鸡蛋汤的4点解答对大家有用。
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